端午,是中国四大传统节日之一,千百年传承中,粽子,是绕不过的节日话题——被麻线和粽叶包裹的,不只是绵糯的稻米和百味的馅料,更是情感的融洽与友谊的连接。
艾叶飘香,龙舟竞渡,又是一年端午节。提到端午,就不得不说到粽子,而说到粽子呢,许多人会想到嘉兴。的确,被誉为“粽子之乡”,对嘉兴来说,粽子是一张闪闪发亮的名片。接下来,就让我们走进嘉兴南湖,去感受一只小小的粽子里包含的“万般情谊”。
位于嘉兴中心城区的南湖区,是嘉兴粽子的重要产地。一捧糯米、两片粽叶与多种辅料,是如何碰撞出这令人心心念念的嘉兴味道的呢?每逢节假日,位于嘉兴月河历史街区的嘉兴粽子文化博物馆总会迎来不少游客,甚至不少外国朋友都赶来争相体验。在这里,游客们仿佛穿越时空,感受粽子从古到今的演变历程,和嘉兴粽子独特的制作工艺和风味特色。
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