催芽时间从传统的5~7天缩短到了48小时 育秧车间里的"破土魔法师"

3月21日，金华市婺城区“好乐耕”省级农事服务中心（以下简称“好乐耕”）内，一派繁忙景象。三条全自动播种流水线通过机械臂精准抓取秧盘、并完成码垛作业，身着工装的工作人员在车间内穿梭忙碌，迎来了一年中最繁忙的时节。

清晨6:00，育秧员及生产部部长祖洪影便一头扎进了32℃的恒温恒湿出苗室，开启了“育苗巡检”。“这两天室外气温逐渐上升，秧苗出土相对快一些，要适当得把温度降一降。”她一边观察秧苗拱土情况，一边比划着手势。一旁的搭档张帅迅速上前，熟练地调整了温湿控制按钮。

随着智能温控系统的无声运转，90平方米的出苗室（暗室）内12000盘秧苗正经历着生命的蜕变 —— 这项“叠盘暗室催芽技术”，将传统催芽周期从7天压缩至48小时，且有效提高出苗率10%以上，育秧技术水平在行业内处于领先。

在这过程中，祖洪影和她的同事们需要时刻关注不同稻种的生长差异，详细记录每个秧盘中稻种的浸泡时间、播种均匀度、暗室催芽时间等。一旦发现异常情况，便迅速调整。这个由28名青年组成的技术团队，平均年龄27岁，却已累计改良传统育秧工艺12项，年生产能力可达75万余张，覆盖近3万亩水稻种植面积。“别看我们团队都是90后为主，干起农活来都很有经验呢。”祖洪影说。

“杂交稻品种的种皮较薄，浸种时间要短一点；千粒重大的种子，播种密度要稍高一点…….”采访过程中，谈起各水稻品种的特性，育秧员张帅如数珍。

"以前育苗全家老小齐上阵，现在手机下单就能轻松搞定。"白龙桥镇种粮大户杨桂芳道出了现代农业服务的变革。他家的稻田已连续多年托管给"好乐耕"，出苗率稳定在90%以上。如今，这种“保姆式”的托管服务围已覆盖了金华市本级及兰溪、东阳、龙游等地，年服务能力达30万亩次，每亩节约种植成本80至150元。1

科技是引领农业发展的首要动力，是激发粮食生产潜能的关键变量。育秧员，正是随浙江“科技强农、机械强农”行动不断深化而诞生的新型专业人才，对这群以85后、90后为主的年轻人来说，他们的工作不仅仅是育秧，更要将科技手段、科学技术，运用到农业领域，推动现代化。

这段时间，一波又一波的种粮大户前来好乐耕“取经”，祖洪影和同事们经常在育秧车间和数字教室中来回奔波，保证生产的同时尽可能为农户们答疑解惑。

"我们的早稻得了立枯病，老办法不管用了。"采访当日，来自东阳的陈苗苗女士带着十几个老乡组团来“学艺”。祖洪影的讲课时间，她听得很认真，不时举着手机边拍边记，生怕漏掉一个要点。

一天下来，祖洪影的手机响个不停，陆续有农户想要预约服务。“今年我们的计划是培育早稻秧苗近2万亩，目前已接达到满负荷运作。”祖洪影笑着说道，语气中满是成就感。