膨胀青年丨千年佳酿醉光阴年轻人爱上黄酒的N个理由

潮新闻记者林格格倪冰2024-12-31 08:49

寒冬时节，来上一壶温热的黄酒，暖胃又暖心。在绍兴，有一群从事黄酒行业的年轻人，他们让千年黄酒和咖啡、可乐、果汁等相遇相融，想方设法“酿造”出让年轻人爱上黄酒的N个理由。

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（部分素材来源：中国网、绍兴发布）

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最新评论（23）

美丽彩霞 · 2025-01-01 10:55 · 浙江丽水回复2

一盅黄酒，悠然一生，喝上一口，绵柔入里，萦绕在唇齿之间，脸蛋桃红，久散不去，别有一番韵味。这就是我喜欢的绍兴黄酒。

镇上的狐狸 · 2025-01-01 07:36 · 浙江嘉兴回复2

端起有温度，喝下有劲道，一直以“老酒”面貌示人的绍兴黄酒如今也“潮”起来了：黄酒咖啡、黄酒棒冰、黄酒巧克力等等黄酒类产品在不断“圈粉”年轻人的同时，也为自身发展注入了新的活力。冬日里一起来品黄酒吧，期待在那醇厚的滋味里遇见千年的文化中国！

万物皆有源 · 2025-01-01 07:18 · 浙江丽水回复3

黄酒纯粮酿造，是用优质糯米加酒曲发酵酿制而成。做好的黄酒可以直接饮用。在冬天更多的是把黄酒温热而饮。我喜欢把黄酒加热加红糖再加鸡蛋做成红糖鸡蛋酒约上三五好友把酒言欢。听老一辈人说红糖鸡蛋酒不仅活血排湿而且很补的，所以我喜欢喝黄酒。

帅狗狗 · 2025-01-01 00:39 · 浙江绍兴回复1

黄酒，绍兴，我出生在上虞，黄酒是基因里能接受的，不是爱，就是可以品尝。

潮客_刘建斌 · 2024-12-31 15:28 · 浙江丽水回复1

传统美食

碧海潮生 · 2024-12-31 11:13 · 浙江嘉兴回复1

在绍兴可谓是一切皆可黄酒，因此来这里旅游，如果不喝上一杯黄酒奶茶就不能算来过了。在鲁迅故里这边买上一杯，装奶茶的大杯分量挺足，而吸管旁边装黄酒的透明小瓶子则设计得玲珑可爱，只要捏住黄酒小瓶一挤，醇厚的黄酒就和香甜的奶茶融合在了一起，一半清醒一半醉，口味很是不错。黄酒奶茶喝起来口感细腻绵长，酒精度数也不高，即使不会喝酒的人也可以尝试。更有意思的是，拿着黄酒奶茶，站在小桥流水边上，随手一拍，就是一副韵味十足的江南水乡美照👍

银杏silver · 2024-12-31 11:00 · 浙江杭州回复1

黄酒礼盒？我已经准备好手气了！

oubao · 2024-12-31 10:53 · 浙江杭州回复1

围炉煮酒，黄酒的醇香绵柔芬芳扑鼻而来，浅斟低酌轻柔味蕾的欢愉，醉了相思廋了红颜，我们的故事缓缓展开。

潮客_24qwxm · 2024-12-31 10:50 · 浙江杭州回复

这届年轻人，连黄酒都整出花来了。

潮客_rtffu · 2024-12-31 10:47 · 浙江嘉兴回复

以前觉得黄酒是长辈的专利，现在看来我也要跟风尝尝鲜

潮客_s7tqhq · 2024-12-31 10:16 · 浙江杭州回复

年轻人爱上黄酒，大概是因为它比爱情更让人沉醉吧

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