红实缀青枝,杨梅正当时。
然而,入梅后,浙江天气的关键词就是——雨雨雨。对于喜欢杨梅的“吃货”来说,最关心的话题就是,成熟的杨梅甜度如何?口感好不好?
6月21日,2024温州市杨梅产销对接会暨文品天成·文成杨梅生活节在文成县珊溪镇正式启幕。活动当日,潮新闻记者来到珊溪杨梅基地,跟随当地农专家一起“尝鲜”。
文成县农业农村局农业种场管理中心副主任吴海峰介绍,一般来说,杨梅的甜度在12.5度以上,就很可口。今年文成杨梅的甜度在12.5度上下浮动,与去年同期相比,熟的果子甜度均值略低1-2度。“今年雨水比较多,对甜度还是有点影响,但整体品质还算不错。”吴海峰介绍,一般情况下,杨梅的成熟期非常短,通常只有半个月左右。“但是,文成县的杨梅期却能持续50天左右,这不仅是因为我们种植了早熟和晚熟的不同品种,而且还是用了高山多的优势,进行梯度种植,利用高山地区不同的气候环境,有效延长了杨梅的成熟和上市期。”吴海峰说,“等到六月底七月初,高山杨梅上市,甜度和品质会更佳。”
记者了解到,杨梅是浙江文成县产量最多的水果之一,全县共有种植面积6万多亩,去年销售额达2.55亿元,“文成杨梅”也先后获得浙江省“十佳杨梅”、浙江省区域名牌产品、浙江省区域名牌农产品等系列荣誉称号。
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