走进世界最大酿酒车间 看72度的原浆酒是怎么出炉的

2月27日，潮新闻记者走进五粮液523酿酒车间，这里作为世界最大浓香型白酒单体酿造车间，全长1.6公里，宽218米，占地面积35万平方米。车间有13768口窖池，3700多名酿酒工人可以在这里劳作，每年可产4.6万吨优质白酒。

此次由四川日报全媒体、五粮液公司联合主办的中央省级主流党媒“中国酒王”新春采风行活动在酒都宜宾举行，30余位媒体记者走进五粮液，开启“从一粒种子到一滴美酒”的和美探秘之旅。

四川是中国白酒大省，全省白酒产业产量、营收占全国一半，在消费领域实现了全国白酒“两瓶有其一”的优势地位。作为川酒带头大哥和“六朵金花”之首，五粮液近年来加快建设“产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代”的世界一流酒企，在经济社会发展大局中挑大梁、走在前、树标杆，实现了高质量发展。