量少价高！“婺州举岩”贡茶全面开采啦！

春风送暖，茶园飘香，这几天，位于金华北山的举岩茶树开始吐露新绿。

今年是婺州举岩传统制作技艺入选“人类非遗”后的首个采茶季，婺州举岩的产量如何？品质又怎么样？跟着潮新闻记者一起去了解一下。

在北山鹿女湖畔婺州举岩原产地，鲜嫩的茶芽儿冒着尖尖，生机勃勃。十多名采茶工人腰挂茶篓，在茶垄间穿梭，快速熟练地采摘下一枚枚芽尖，向世界传递着春天的味道。

“我们举岩茶采摘的标准是一芽一叶，或者一芽二叶初展，每公斤干茶需要6-8万个茶头，采摘的时间也非常短，每年清明到谷雨这15天时间。”浙江采云间茶业有限公司婺州举岩制茶技师倪佳伟告诉记者，这片茶园将近60亩，是婺州举岩贡茶的唯一产区。

不过，受去年干旱天气影响，今年茶叶产量有所减少。但得益于入春以来气温适宜、光照充分，茶叶品质不降反升。

“我们婺州举岩茶处于北山一个独特的地理环境当中，常年云雾缭绕，今年茶叶品质没有下降，茶头都是非常的圆润饱满。”倪佳伟说，目前，婺州举岩的价格在每公斤25800元左右。

据了解，婺州举岩，又称金华举岩，属半烘炒绿茶，产于金华北山。从唐代一直到清代为贡茶，是中国贡茶历史上最悠久的茶品之一，名列浙江四大名茶之首。去年11月，婺州举岩茶制作技艺作为我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”44个子项目之一，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。