快剪的脚步

山水

新冠疫情之后,中美对抗,国际冲突,人口老化,房市不振,出口不畅,内需不足等等,经济环境急剧变化,人们普遍反映生意不好做,钱不好挣了。

早上,到小区超市购物,在门口看到这家十元快剪店。我头发已稍长,人就很难受,又嫌排队等待之烦,刚好今早我空店空师傅空,发型也没啥要求,短平即可,快剪一把,得了耶。[微笑]

理发的过程,往往是唠嗑的过程,从我问新店生意如何开始,理发师傅便滔滔不绝地聊开了。

这个小店租,设备修装投入小几万,都是公司投资的,师傅原在温州的门店上班,现在调过来当店长,快剪只剪不洗不吹,几分钟就轻松搞定了,每月有休,由公司统一调人顶班。

以前他曾自己开过个体理发店,租房、装修、水电、人工等,样样不省力、不省心,员工有休息自己全年不敢休,生意闲了忧钱,生意忙了怕累,而往往生意时好时坏,苦乐不均,也是靠天吃饭的。洗吹剪三项收费二、三十元,需半个小时左右,还不如快剪收费十元几分钟就搞定。一年忙下来算算,可能就是老板辛苦给员工赚工资了。

快剪老店,生意一般都比较稳定,一天理一二百个发,每名师傅在五十个以上。新店是由老师傅开拓与带队,以固定工资+业绩奖励+店铺分红组成。他在温州已经有六家店的分红了,等这家新店生意好起来,就相应增加员工,如生意稳定了,他就另去开拓新店,又多了这家店的分红,现在每个月已经有差不多2万元的收入了,比我高多了。[呲牙]

收费,是公司统一管理,一台机器设备上的二维码扫码买票,付款后公司即时就知道了,同时不定时举办优惠活动。现在新店开业,剪发一次十元赠送五元抵用卷一张。

我虽不经商,但好歹也是读过商校的,觉得理发行业的发展变化,还是蛮有意思的,快剪之后,兴冲冲讲给快剪店讲个文字,以褒之兴之。

一是贵在做减法。由洗吹剪减到剪,在洗吹剪中,普通社区群众的最大刚需就只是剪,洗吹可以自己方便解决,同时节约了时间,提高了经济效益,又满足了经济下行实惠于民的条件。

二是巧在做乘法。围绕剪一项,细细打磨项目配套,包括设备设施、装修风格、服务流程、形象标识、活动策划等,在市场消费的反复检验下提升固化,形成自己独特IP定位,从单店模式,复制到多店模式,减低边际成本,形成连锁规模效应。

三是精在跟大哥。站在风口,连猪都会飞起来,商业的关键在于,客流是基础,现金流是本质。其一社区超市是社区居民出行购物的最高频行为,也是理发业精准的目标客户。其二精选社区超市门口,更是流量入口中的咽喉,再加入口处宽敞,装修改造简单,实为理发店不二之选。

四是妙在数字化。传统理发店散小杂的特点很突出,很难形成规模效益。快剪的连锁模式,减法为数字化提供基础,乘法对数字化提供需求。数字化的管理,在快剪店对外导客与对内管理的数据收集、分析、运用等方面,都可以发挥重要的联接与助推作用。

五是善在共富裕。员工是企业的根本,人才是发展的关键。企业把普通员工培养成发展人才,合伙共富机制是长远方向。新学徒、普通员工、带队师傅、店铺合伙人,从务工谋生到资本经营,如果说配料秘方是可口可乐的核心资产,那么人才培养是快剪店发展的前进动力。

我曾说过: 这个时代是痛苦的,发展太快容易淘汰!这个时代是幸福的,眼界大开机会无限!理发行业发展也是一个小小的缩影说明!

我问快剪店的老板是谁,师傅说是金华的三位股东,现在已经发展一百多家店了,我为这三位金华年轻人点赞,并欣然写下以上文字,向他们以私兴公的行为致敬,也供在新时代商海搏浪远航的有志男儿参考![强][强][强]

时代是个多情人,总是善变,尤其现在。在危与机的面前,人们须时刻保持觉醒,化危为机,乘兴而起,方是男儿本色。夜色苍茫,待以朝霞,酒醒之余,以完此文[微笑]