优秀案例，获评！

近日，浙江省教育后勤基建协会公布了高校后勤餐饮粮食节约与反食品浪费优秀案例评选结果，中国计量大学报送的案例脱颖而出，成功获评优秀案例。这一荣誉的背后，是学校多年来深耕校园粮食节约工作，以多维度、全方位举措推动节粮爱粮理念落地生根的生动实践。

组织保障

2020年11月，中国计量大学便成立由党政一把手负总责，分管校领导具体负责，党校办、宣传部、学工部、团委、后勤、教务和工会等多部门共同参与的工作专班，全校上下齐抓共管、协同联动。为节粮行动筑牢组织根基，确保各项举措能够落到实处。

思想引领

学校高度重视勤俭节约教育，将这一理念融入新生入校第一课。自 2020 年起，学校已连续举办五届新生“入校第一课‘光盘行动 从我做起’主题活动”，累计吸引 2.4 万名新生参与其中。

科技赋能

学校引入智慧餐厅系统，借助数据分析实现精准备餐、按需取餐。通过对用餐数据的实时监测和分析，合理调整菜品供应数量和种类，避免因备餐过多造成浪费，从源头上有效降低厨余垃圾产生，让科技为节粮行动赋能。

精准适配

学校通过优化菜品种类、设立小份菜和小碗面窗口等措施，使师生能够根据自己的食量自由组合多种小份菜品，既满足了多样化的饮食需求，又避免了过量点餐，合理地减少了食物浪费，促进了节约型校园氛围的形成。

大碗面 ● 小碗面

大份菜 ● 小份菜

劳动体验

为让学生切实体会粮食来之不易，学校组织开展 “学生进餐厅”“师生同做一道菜”等实践活动。学生走进后厨，参与食材处理、菜品制作的全过程，在劳动中深刻感受每一粒粮食背后的辛勤付出，将珍惜粮食的意识转化为实际行动。

强化监督

监督是保障节粮行动持续推进的重要手段。三年来，超过 5000 名师生加入文明就餐监督员队伍，形成师生共同监督的良好局面。监督员们对不文明用餐行为及时提醒和纠正，通过量化管理进一步规范师生用餐行为，巩固光盘行动成效，让节约粮食成为全体师生的行动自觉。

自启动反对餐饮浪费行动以来，食堂餐余垃圾数量持续减少，从日均 19.09 桶下降到 12.5 桶，日均减少 35.52%。具体数据如下：

学校《让光盘成为校园新“食”尚》案例于2023年成功入选浙江省 16个粮食节约和反食品浪费典型案例之一，并受到省发改委推广。此次再次获评优秀案例，是对学校持续推进粮食节约工作的又一次肯定。

未来，我校将持续深化推进反食品浪费工作，让节约粮食、反对食品浪费成为校园文明新风尚。