拜年:难忘的乡村记忆

我出生在乡村那片质朴的土地上，成长于一个充满故事与温暖的大家庭。家中兄弟姐妹五六个，在那物质匮乏的上世纪六七十年代，虽生活清苦，却因亲情的环绕而满是温馨。家中的长辈，是年逾古稀的奶奶，她饱经岁月的沧桑，却始终以坚韧和慈爱守护着这个家。

奶奶有两个儿子，大伯是位英勇无畏的抗日英雄，曾担任八路军侦察排排长，在烽火连天的岁月里，他穿梭于枪林弹雨之间，为了国家和人民屡立战功。然而，命运无常，在那场惨烈的淮海战役中，大伯壮烈牺牲，他的英勇事迹成为了我们家族永远的骄傲，也让我们家成为了烈属家庭。

每一年春节前夕，政府部门总会送来一副红色烫金的“光荣之家”牌匾，那鲜艳的红色，在冬日的暖阳下闪耀着光辉，仿佛在诉说着大伯的英勇与奉献。同时送来的，还有印有军烈属家庭独特画面的年画，画面上的人物坚毅而果敢，仿佛在激励着我们传承那份爱国的热血与勇气。这些，不仅是荣誉的象征，更是国家对我们的关怀与铭记。

奶奶也会收到一笔不算丰厚但饱含温暖的抚恤金。然而，节俭了一辈子的奶奶，从未想过用这笔钱为自己添置些什么。她总是将抚恤金一分不少地拿出来补贴家用，在她心中，家人的温饱远比自己的享受更为重要。过年时，奶奶那布满皱纹的手，总会小心翼翼地拿出几个小红包，分发给我们这些孩子。那红包里的钱虽不多，却承载着奶奶满满的爱与祝福，我们接过红包时，心中满是欢喜与感激。

春节，是一年中最盛大的节日，而拜年，则是春节里最温暖的仪式。那时候的拜年，不仅仅是走亲访友，更是维系家族情感、传承乡土文化的重要纽带。

离春节还有好些日子，村子里就开始弥漫着过年的气息。大人们忙着准备年货，磨豆腐、蒸年糕、灌香肠，孩子们则掰着手指头盼着过年能穿上新衣服，吃上平日里难得一见的糖果。

春节临近，家中便开始弥漫着浓浓的年味。父亲早早就忙碌起来，为过年准备各种糕点。他会提前将糯米蒸熟，然后把那冒着热气的糯米盛放在特制的柳条匾子里，让其在冬日的空气中自然上冻。待太阳升起，金色的阳光洒在院子里，父亲便会将那冻好的糯米拿出去晾晒。糯米在阳光下闪烁着晶莹的光泽，仿佛一颗颗洁白的珍珠。晒干后的糯米，被储藏在陶瓮中，等待着腊月二十九晚上的奇妙变身。

终于到了腊月二十九的晚上，家中的柴火灶大铁锅前热闹非凡。我和弟弟妹妹们围在锅台边，眼中满是期待，一边玩着简单的游戏，一边紧紧盯着父亲的一举一动。父亲熟练地抓起一把蒸糯米，与淘洗干净的沙子一起放入大锅中翻炒。他手中的翻炒工具，是用高粱穗精心捆扎而成的刷锅把，在铁锅中有节奏地舞动着。母亲则在火塘边忙碌着，不时添加着柴火，仔细掌控着火候。那跳动的火苗，映红了母亲的脸庞，也映照着我们充满期待的眼神。

随着翻炒的进行，锅中渐渐散发出诱人的香气。等到糯米微微焦黄，父亲便迅速起锅，将糯米和沙子一起倒进竹筛里，熟练地筛去沙子。那筛出的炒米，颗颗饱满，散发着诱人的香气。我们这些调皮的孩子，总会趁着父亲忙碌的时候，悄悄伸出小手，抓起一把炒熟的炒米放进嘴里。那炒米的口感脆爽香甜，在口中散开，让我们心里充满了幸福和满足，忍不住眯起眼睛，细细品味着这难得的美味。

全部的炒米炒制完毕后，父亲还要用提前熬制好的红薯糖进行下一步的制作。他将红薯糖放在锅里加热融化，然后把一部分炒米花倒入锅中，迅速搅拌和匀。那香甜的味道在空气中弥漫开来，让整个屋子都变得温馨而甜蜜。稍等片刻，待混合物不太黏手的时候，父亲便将其放进木制的模具里，用力压制成糖块。那一块块糖块，形状规整，散发着诱人的光泽。最后，这些糖块被放进陶瓮中储藏好，等待着大年初一的到来，成为招待客人的美味点心。

除了炒米和糖块，家中准备的点心还有油炸果子、炒花生、方片糕，以及从供销社买来的麻饼和酥糖，当然还有自家晾晒的瓜子。这些点心，虽没有如今精美的包装，却百分百地体现了环保与温情，每一口都充满了家的味道。

大年初一，天还未亮，整个村子还笼罩在一片漆黑与寂静之中，只有偶尔几声狗吠打破夜的宁静。母亲轻柔却带着急切的声音，在这寂静中响起，将我从热乎乎的被窝里唤醒。睡眼惺忪的我，看着昏暗灯光下母亲脸上洋溢的喜气，也跟着兴奋起来。穿上母亲熬了几个通宵赶制出来的新棉袄，虽有些粗糙，但针脚细密，满是母亲的爱。

父亲早已在堂屋摆好了供桌，上面放着祖先的牌位和丰盛的祭品，点上香烛。那摇曳的烛光，映照着祖先的牌位，显得庄严肃穆。一家人虔诚地跪在地上，磕头拜祭，祈求祖先保佑新的一年风调雨顺、平安顺遂。我在心中默默许愿，希望新的一年家人健康，能有更多的快乐时光。

拜完祖先，我们便开始了一天的拜年之旅。父亲走在前面，高大的身影在黑暗中显得格外坚定。我和弟弟妹妹们紧跟其后，母亲则在一旁不时地叮嘱我们要懂礼貌。出了家门，清冷的空气扑面而来，让我们瞬间清醒了许多。乡间的小路上，脚下的泥土带着冬日的寒意，呼出的热气在冰冷的空气中瞬间凝结成雾，模糊了我们的视线。

到了村口的第一家，是我们的本家大伯。远远地就看到他家的大门敞开着，门口贴着崭新的大红春联:“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”，那鲜艳的红色在夜色中格外醒目，屋内灯火通明。大伯和大妈早已站在门口迎接，脸上堆满了慈祥的笑容。一进门，我们便按照父亲的嘱咐，依次给大伯大妈磕头拜年。“大伯大妈，过年好，祝你们身体健康，万事如意！”大伯大妈笑得眼睛眯成了一条缝，连忙把我们扶起来，大妈粗糙的手握着我们的小手，满是温暖。她给我们每人塞了一个小红包，我们紧紧地把红包攥在手里，心中满是欢喜。

接着，我们走进堂屋，给屋里的长辈们一一拜年。屋内的火盆烧得正旺，红红的炭火映红了每个人的脸，空气中弥漫着木炭燃烧的香气和点心的香甜。长辈们围坐在一起，嗑着瓜子，喝着热茶，说着吉祥话。我们接过大妈递来的红糖水，甜丝丝的味道顺着喉咙流进心里，暖烘烘的。

大人们坐在一起，谈天说地，聊的大多是过去一年的收成，谁家的孩子考上了学，谁家添了新丁，也会说起大伯的英勇事迹，言语中满是敬佩与自豪。我们这些孩子则聚在一起，分享着各自收到的糖果和玩具，小心翼翼地拿出自己的宝贝，和小伙伴们交换着，眼睛紧紧盯着对方手中的糖果，心里盘算着哪一种更好吃。大家叽叽喳喳地说着、笑着，小小的心里满是欢喜。

从大伯家出来，我们又去了舅舅家。舅舅家离我们村子有几里路，要穿过一片树林和几条小河。一路上，父亲给我们讲着他小时候拜年的故事，说那时候条件更艰苦，拜年都是步行，有时候要走几十里路，但大家都乐此不疲。我们听着父亲的故事，想象着他小时候的样子，心里对即将到来的拜年充满了期待。

终于到了舅舅家，舅舅家的院子里热闹非凡。表哥表姐们正在放鞭炮，“噼里啪啦”的鞭炮声震得我们耳朵发疼，但我们却兴奋得跳了起来。五颜六色的烟花在夜空中绽放，照亮了整个院子，如同绚丽的花朵在夜空中盛开。舅舅看到我们来了，热情地迎上来，那爽朗的笑声在院子里回荡，他那宽大的手掌重重地拍了拍我们的肩膀，接过父亲手中的礼物。

舅舅家的桌子上摆满了各种好吃的，我们围坐在一起，大快朵颐。在舅舅家，最开心的就是和表哥表姐们一起玩耍。我们在院子里捉迷藏，我躲在柴垛后面，紧紧地捂住嘴巴，生怕被他们发现，心里既紧张又兴奋。玩累了就围着火炉听长辈们讲故事。舅舅给我们讲了很多关于过年的传说和风俗，我们听得入了迷，仿佛自己也置身于那些古老的故事中。

拜年的日子里，我们走遍了村子里的每一家，也去了周边村子的亲戚家。每到一家，都能感受到浓浓的亲情和热情。当然，有来有往，别人也会到我们家来拜年。当有客人来到我们家时，父亲总会笑容满面地将他们迎进屋里，母亲则赶紧拿出我们准备好的各种点心招待客人。客人们品尝着我们家的炒米、糖块，纷纷称赞，我们听着心里满是自豪。

在拜年的过程中，还有一些有趣的习俗。比如，每到一家，主人都会在客人临走时，往客人的口袋里塞一些花生、瓜子，寓意着生活红红火火、多子多福。还有，小孩子拜年时，如果不小心打碎了东西，大人们不但不会责怪，还会说“岁岁平安”，讨个好彩头。

记得有一次，一位小堂弟在我们家玩耍时，不小心把一个碗打碎了，他吓得小脸煞白，眼泪在眼眶里打转。母亲看到了，不但没有生气，反而笑着说：“岁岁平安，岁岁平安！”还安慰小堂弟不要害怕，小堂弟这才破涕为笑。

在拜年的日子里，我也见识到了农村独特的风土人情。村子里的妇女们聚在一起，互相交流着针线活，比拼着谁做的鞋子更结实，谁绣的花样更漂亮。她们坐在院子里，阳光洒在身上，手中的针线上下翻飞，嘴里还不时地说着笑着。男人们则在一起谈论着农事，商量着新一年的耕种计划，他们蹲在墙角，叼着旱烟袋，看着远处的田野，眼神中充满了对新一年的期望。

孩子们则在村子里跑来跑去，放鞭炮、玩游戏，欢声笑语回荡在整个村子。我们会玩一种叫做“打元宝”的游戏，用烟盒纸叠成元宝形状，然后用力摔在地上，打翻对方的元宝就算赢。大家为了赢得对方的元宝，使出浑身解数，有的用力过猛，摔了个屁股墩，却也顾不上疼，爬起来继续玩。

记得有一次，我们去了一个远房亲戚家拜年。那户人家住在山脚下，房子是用泥土和茅草搭建的，虽然简陋，但却充满了温馨。亲戚家的院子里养着几只鸡和几只羊，看到我们来了，鸡群“咯咯”地叫着，扑腾着翅膀，羊儿也“咩咩”地凑过来，用头蹭着我们的腿。亲戚热情地把我们迎进屋里，拿出了他们珍藏的米酒。米酒的香气弥漫在屋子里，喝上一口，甜中带酸，让人回味无穷。

在那户亲戚家，我还看到了一些古老的农具，有犁、耙、锄头，虽然已经有些破旧，但却见证了他们祖祖辈辈的辛勤劳作。亲戚给我讲述着这些农具的使用方法，我认真地听着，对皖东农村的农耕文化有了更深的了解。

还有一次，我们去给村子里的一位孤寡老人拜年。老人的房子有些破旧，木门上的红漆已经脱落，露出斑驳的木纹。我们走进院子，院子里冷冷清清的，只有几株枯萎的植物在寒风中瑟瑟发抖。老人看到我们来了，眼中闪过一丝惊喜，脸上露出了久违的笑容。她颤颤巍巍地把我们迎进屋里，屋里光线昏暗，散发着一股陈旧的味道。

我给老人磕了头，祝她新年快乐，老人拉着我的手，久久没有松开，她的手又干又瘦，像树皮一样粗糙，但却很温暖。老人从柜子里拿出了一些已经有些干瘪的果子，递给我，我接过果子，心里有些酸涩，却还是开心地吃了起来，并且连声说好吃。老人看着我，脸上露出了满足的笑容。

拜年的日子总是过得很快，不知不觉就到了正月十五元宵节。元宵节的晚上，村子里会举行盛大的灯会。我们孩子们手里拿着自己制作的花灯，有兔子灯、荷花灯，还有用萝卜雕刻的灯，在村子里游行。

我制作的是一个兔子灯，那是母亲帮我一起做的。用竹条扎成兔子的形状，外面糊上一层红纸，再用黑笔画上眼睛和嘴巴，一个可爱的兔子灯就做好了。我小心翼翼地提着兔子灯，跟在小伙伴们后面，心里别提有多高兴了。

大人们则跟在后面，脸上洋溢着幸福的笑容。灯会上，还有舞龙舞狮的表演。一条巨大的金龙在村子里游走，舞龙的小伙子们个个精神抖擞，动作矫健，那金龙仿佛活了过来，在村子里腾云驾雾。狮子也在旁边跳跃翻滚，不时做出一些滑稽的动作，逗得大家哈哈大笑。

随着时间的推移，农村也发生了很大的变化。如今，人们的生活条件越来越好，拜年的方式也发生了改变。很多人不再步行拜年，而是开着汽车；拜年的礼物也越来越高档，不再是自家做的简单食品。但我始终怀念上世纪七八十年代农村的拜年时光，那是一段充满温情和回忆的岁月。

那时候的拜年，虽物质条件匮乏，但人与人之间的感情却无比真挚。每一次的拜年，都是一次亲情的团聚，一次文化的传承。那些在乡间小路上的跋涉，那些在亲戚家的欢声笑语，那些古老的习俗和传说，都深深地烙印在我的记忆深处，成为我生命中最珍贵的财富。每当春节来临，我都会想起那些旧时光，想起农村的拜年故事，心中满是温暖和感动，仿佛又回到了那个充满烟火气的小村庄，和亲人朋友们一起，度过那难忘的春节时光。