随着南非零售环境的不断发展,一些超市的表现比其他超市好得多。
截至2024年6月30日的一年中,Checkers(包括其Hyper分店)增加了25家新店,使其超市总数达到 321 家。
Woolworths还扩大了其业务范围,将其Woolworths Food门店数量从2023年的479家增加到南部非洲的651家,其中430家位于南非境内。
然而,今年并非所有南非零售商都表现良好。
上周,经营Pick n Pay和Boxer商店的Pick n Pay发布了截至2024年8月25日的26周的交易更新。
报告显示,虽然Boxer的销售额增长了12%,并开设了12家新店,但Pick n Pay的表现却落后,整体销售额下降了0.3%,而Pick n Pa 南非公司的销售额仅增长了0.1%。
销售额下降的部分原因是,作为关闭亏损商店的扭亏为盈战略的一部分,该公司关闭了24家超市,其中包括10家公司超市和14家特许经营店。
首席执行官肖恩·萨默斯 (Sean Summers) 此前宣布计划关闭35家业绩不佳的门店,并将70家门店改用Boxer品牌。
过去几年来,南非的零售环境一直在发生变化,像Checkers这样能够跟上潮流变化的商店已经获得了回报。
越来越多的购物者依赖杂货配送服务,并且更喜欢规模较小、更便利的商店,而不是大型的“超级”商店。
虽然Woolworths一直主导着南非的高端食品杂货市场,但Checkers和Pick n Pay等零售商在过去几年也推出了自己的高端产品系列。
Trade Intelligence洞察主管安德里亚·斯拉伯(Andrea Slabber)在Kaya Biz播客中解释了南非杂货行业的一些主要趋势。
她表示,尽管南非六大杂货零售公司在过去半年内净开设了378家新店,但这并不一定意味着真正的增长。
“如果你回顾过去五年,你会发现,全年每周七天,平均每天都有一家新店开业,这听起来确实令人震惊。事实也确实如此。”
“这听起来也令人费解,因为这种增长究竟从何而来?”
“如果你看一下这些数字,就会发现实际增长并不多。增长被通货膨胀所抑制。”
斯拉伯解释道,目前快速消费品行业有两个重要趋势。
首先,已经有不少以前位于批发和独立零售领域的商店被收购。
尤其是Shoprite集团,其门店数量就因这一策略而得到了大幅增长。
“所以,我想,它会将市场份额从一个渠道转移到另一个渠道。”
“另一个趋势是,零售商开设的大多数商店规模较小,更注重便利性。”
“而且他们还有意缩小了大型超市和超级超市的规模。”
因此,斯拉伯解释说,目前存在着“贸易碎片化”。
“实际增长并不像增加的门店数量那么多。”
这意味着,虽然商店数量可能有所增加,但可衡量的交易量并没有太大增长。
她补充说,快速消费品 (FMCG) 行业的竞争非常激烈。
“每个人都在试图保护自己的市场份额或扩大自己的市场份额,而这需要花费金钱。”
斯拉伯表示,Checkers今年表现优异,甚至超过了平均每家店营业额高出2.6倍的Woolworths,原因之一在于其店面规模多种多样。
Checkers商店种类繁多,从大型超市到小型便利店,为消费者提供多种选择。
然而,在她看来,最大的洞察是Checkers购物者的人口统计。
“他们确实能够转移商店购物者的注意力,并且成功地吸引了更高收入的消费者进入他们的商店。”
该零售商通过整合Forage和Feast等优质自有品牌产品以及改造和升级其店铺实现了这一目标。
除此之外,该零售商还提供大量折扣和优惠来吸引精打细算的购物者。
“当然,我认为现在光顾Checkers商店的不仅仅是之前在Woolworths购物的购物者。”
“我们发现,南非人平均一个月会在四到五家不同的商店购买食品杂货,所以人们会随时随地货比三家,购买他们想要的东西。”
但不幸的是,“他们想要的地方”似乎并不是Pick n Pay。
斯拉伯表示:“Boxer和Shoprite、Clicks是为数不多的销量实现增长的零售商之一,他们作为一个整体真的很幸运。”
然而,这种增长仍然非常缓慢。
另一方面,Pick n Pay甚至没有取得同样的成功。
“最突出的一点是潜在的销量负增长。这确实是Pick n Pay商店的一大担忧,尤其是在食品领域。”
“因此这是一个巨大的挑战。”
“我认为从食品杂货的角度来看,Pick n Pay可能已经失去了对购物者的吸引力,我认为他们面临的最大挑战是试图让这些购物者重返他们的商店。”
总体而言,斯拉伯表示Pick n Pay 需要做很多工作才能恢复其业务。
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