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    读报

    #暑期潮实践#多维赋能助推文旅与产业融合发展 开启乡愁人文经济新篇章

    2024-07-25 06:38 广东汕头

    为深入贯彻落实中共广东省委“1310”重要部署及省、市、区关于实施“百县千镇万村高质量发展工程”部署要求,进一步落实“百千万工程”突击队行动,汕头职业技术学院实践团于3月13日至7月25日期间,在汕头市龙湖区鸥汀街道开展“文史赋能行”等一系列三下乡主题实践活动。

    图为实践团在前往鸥汀老街探寻传统美食文化的途中。

    在此期间,实践团成员深入古寨鸥汀进行走访调研,对接我校人才培养需求和鸥汀街道高质量发展需求,在实践过程中获评汕头市“百千万·校地通”典型项目团队,入选2024年全国大学生暑期“三下乡”社会实践“财经报国青年力行”专项活动,以及2024年广东青年大学生百千万工程突击队校地对接平台项目《鸥汀历史文化宣传》。在探索潮汕地区人文历史的征程上,实践团满怀信心,学以致用,行以致远,始终坚定以数智赋能侨乡人文经济多维发展,助力潮汕地区高质量发展的信念与决心。

    图为实践团为鸥汀特色美食朥粕粥拍摄的宣传片。

    数智开辟人文新篇,文明之花开遍侨乡

    在活动期间中,实践团深入鸥汀大街小巷,以移动互联网直播、短视频和电商平台为手段,将潮汕侨乡的传统美食推向世界各地,以精致的拍摄技术让“狮头鹅”“鸭肠粿条”“朥粕粥”“豆腐花”等潮汕百年经典美食走遍五湖四海,吸引了各地大量食客的眼球,有力增强了侨乡文化与经济交融发展的动力。同时,实践团借机推出“文明做侨客”“相约潮汕文明行”等文明游览宣传片,通过互联网千里迢迢递乡思,万里归程伴文明,实践团积极呼吁游客们加入汕头文明之旅,享受侨乡传统佳肴的滋养,融入潮汕地区乡土风情,争当推动文明光芒闪耀侨乡风采的一份子。

    图为实践团拍摄的鸥汀特色美食鸭肠粿条的快闪探店宣传微视频。

    图为实践团在鸥汀美食街用专业摄影技术拍摄鸭肠粿条宣传片。

    缔造多维发展平台,描绘侨乡特色画卷

    在新时代下,伴随科技赋能文旅产业振兴的新风,实践团在侨乡文化的传承与创新上继续发挥团队的各项艺术特长,进一步挖掘地域特色,以地方财经资源红色侨批档案为抓手,突出潮汕地区红侨文化特色,加快培育鸥汀老街美食商圈项目,以独特的地方文化打造商圈经济新引擎,促进文旅消费业态快速成长,从“文史赋能行”“数智赋能行”“志愿先锋行”等方面多维赋能,焕发商圈经济新活力,助推商圈高质量发展。

    在实践中,实践团成员根据地方产业发展需求,从设计富有创意的高质量包装入手,在创作中结合鸥汀地区文化底蕴,融入侨批元素,以及巧用侨乡名胜风景标志,使精巧的包装为侨乡传统美食的推广增添了许多色彩与活力,让海外游子在与家乡美食重逢的瞬间,亦能慰藉其对潮汕故土的绻绻思念。

    图为实践团为鸥汀特色美食卤制狮头鹅设计的包装袋。

    图为粿条店老板向实践团成员讲解鸭肠粿条的制作步骤。

    乡思漫遍红侨路,引领乡愁新经济

    实践团以地方财经资源红色侨批为纽带,通过新媒体的潮流表现形式唤醒潮汕游子的乡愁记忆,致力于让潮汕传统文化从历史长河走入流量经济池,迈开潮汕文化现代化步伐走向全球潮人的乡愁家园,敲开乡愁人文经济大门,带动鸥汀街道卤制狮头鹅、朥粕粥预制菜等农副产品产业及文旅消费配套产业发展。在探寻发展新途径的路上,实践团砥砺奋发,致力于发扬潮汕美食所蕴含的侨乡浓厚历史气息,在乡土文化中挖掘深厚的人文价值,带动乡愁文化资源加入创意经济发展的新行列。

    图为实践团成员拍摄的鸭肠粿条特写镜头,鸭肠粿条的鲜美令食客们回味无穷。

    图为实践团成员一起参观鸭肠粿条的制作过程。

    展望侨乡发展前景,扬起时代人文新帆

    家国情怀相守相传,潮汕文脉赓续寄厚望于青年。实践团在探索乡愁人文经济可持续发展的征程上,始终以青春之智与力响应潮汕地区高质量发展的号角。未来,实践团将继续深入探访鸥汀这片文化沃土,不断挖掘潮汕地区的红色文化资源,吸引各地旅客文明游览“红色基地”,推动潮汕特色文旅产业链助力千年古城“火”出圈!

    图为实践团在汕头市龙湖区鸥汀街道调研文旅与产业融合发展路径时的合影。

    供稿团队:汕头职业技术学院实践团

    图片:陈楚亮 蔡元睿 许顿 黄培贤

    文案:叶慧兰 陈楚亮 丁子琪  陈金燕

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    本文为潮客作者在潮新闻上传并发布,仅代表该作者观点,不代表潮新闻的观点或立场,潮新闻仅提供信息发布平台。
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