我妈养生不喝水 陈桂芬   水是生命之源，是人体的重要组成成分，是维持人体正常生理活动的重要物质。医生都说，如果人不喝水，体内缺少了水分，导致血液粘稠度增高，容易患糖尿病，高血压，高脂血症，甚至导致血栓的形成，而出现心肌梗塞，脑栓塞等。这些基本养生常识人人都懂得，人人都会注意喝水。让人不可思议的，我妈今年91岁了，就是长期不喝白开水，生活简单平凡，医院常规体检几乎没有“箭头”。 从我懂事以后，不管她是中年还是到了老年，就看不到妈妈有喝水的习惯。冬天不喝水或少喝水可以理解，炎热的夏天也不喝水，实在匪夷所思，更不知道奥秘在哪里？ 我妈没有文化，长期居住在农村，20多岁曾经参加农村扫盲班学习几个晚上，养生对她来说是没有什么概念。平时饮食习惯，一日三餐吃干饭，下饭的菜是烧烂的农家菜，鱼肉、海鲜几乎不吃，更不说有点气味的牛肉、羊肉。我经常劝妈早餐喝一粥，补充水分与养胃，她也是偶然熬一次。即使早餐吃面条、汤圆，她把面条、汤圆吃掉，把汤都倒掉。2008年，我父亲去世后，她一个人生活更加简单，80多岁了还经常吃冷饭，微波炉也很少用，吃剩的饭菜舍不得倒掉，留到下一顿或第二天再吃。我买一些鱼和肉，一周之后还在冰箱里。即使周末烧起来给她吃，也是尝一口，第二口就不吃了，青菜却大口地吃。 我妈脾气很固执，20年前摔跤髋骨骨折，因接骨失败，两年后我动员她做手术，当时她同意了。复诊后医生确定手术方案，到最后坚决放弃动手术，到现在一直是拐着走路。我们让她吃虾皮补钙，一口拒绝，说自己年轻时虾皮吃多了，现在闻到虾皮味道就难受。 她也会去村老人活动室听养生讲座，回来也说，讲座老师叫我们老年人多喝水，也承诺明天开始喝水。到了第二天早上，喝水就是空头支票，最多喝一口，第二口就不喝了。“我没有口渴，喝不下去”。妈多次责怪我让她喝水。 或许没有喝水的原因，我知道他有数次尿道感染了，妈妈只喝一口水吞下药，第二口水就不喝了。医生和我们劝她把开水当药喝，难道喝不下去吗？她却这样说，开水是开水，药是药。 她喜欢吃的东西，坚持不断的吃，直到吃腻为止。因年龄原因，她陆续掉牙齿了，我经常去瑞安养生店里购买几十样东西磨成的营养粉，她用开水拌一下就吃了。开始很喜欢吃，时间久了就腻了，她说：不吃营养粉了，太难吃了。 她最喜欢的是吃干饭，下饭的菜除了青菜外，就是润滑花生酱。她说自己至少吃了上百瓶花生酱。吃了好几年后，再也不吃了，说花生酱太难吃了，永远不吃了。我知道她喜欢吃花生酱时间最久了。 年老的妈也患了两场病。一次是10年前的一个晚上，我和妻子发现妈手拿东西掉下来，预感不是好事。马上送她到市人民医院急诊室看医生，经查是突患脑溢血，据医生说因送救及时，少量出血，不需手术。她恢复能力很强，住院5天就出院了。出院时，医生与护士叮嘱她，要经常喝水，我妈答应是答应了，回家后依然我行我素。 前年12月底的周末，妈妈也患中风，这次却是脑梗，医生说，病情较轻，不住院服药也行。为了更好的治疗，我为妈办理了住院手续，令人遗憾的是，住院的第一天，因护工疏忽，自己下床时摔倒在地上，头部撞到凳子上，脑内出血，下吧缝了7针。我们气的要命，医生也紧张了，两者治疗方案是相反的，本来很快就出院的，我妈却住院半个月，出院的状态比住院还差。出院后，妈妈回到家生活不能自理了，扶着她勉强走一两步。我们请保姆照顾她生活起居，但她经过简单的康复训练，现在拿着拐杖竟然自己会慢慢地走路了，不过喝水的思想还是难以改变。 对我妈来说，90多岁算高寿了，视力很好，讲话思路清晰、声音洪亮。现在我们不勉强她每天要喝多少水，也不打破她的生活规律，因为养生因人而异。