记周末的雨，为孩子们做的美食和凌晨的地震…… 周六，初三的姐姐正常返校复习的一天，依旧要早早起床为她打点一切、送她去学校……刚出房门听到沙沙的雨声，走到阳台看见雨雾蒙蒙的窗外，是另一种美。 送了娃回来照例先来几组抗阻拉伸，激活一下全身肌肉💪锻炼完来一个素净早餐填填肚子吧！ 早上买的新鲜土猪肉、丝瓜、蘑菇和四季豆，打算给孩子们做两个简单的下饭菜。果不其然，这两个菜姐姐都好喜欢吃，一边嗷嗷叫着“好吃，好吃”一边猛猛往嘴巴夹菜，弟弟只吃蘑菇和猪肉，这个小伙子吃东西有点挑。 早上起太早了，吃完饭我和姐姐各自回房间简单午休，弟弟说他要在客厅看电视，我也不理会他。哪知送了姐姐去学校回来，我说泡个下午茶喝，走到茶桌看见弟弟给我造的这个虐，差点没气晕过去！我心有余悸脑补着：如果一不小心碰了一下，那我这个用了多年的玻璃小茶杯不就献身了吗？唉，男孩子好不乖好讨厌啊！ 晚餐，用家里现有的材料煮个皮蛋芥菜瘦肉粥吧！中午剩的几颗蘑菇刚好也用上。 为了让粥吃着更滑口，先用电饭锅煮好白米粥，开盖后倒入电磁炉汤锅里，加开水，因为电饭锅煮好的粥，水有点少。煮开，边轻轻搅拌边放入姜丝和瘦肉，接着放皮蛋，也是保持搅拌，然后放入蘑菇和芥菜，煮熟后淋少许芝麻油，放适量盐和少量生抽调味后就可以关火了。阴雨天气给孩子们煮点粥吃暖暖胃暖暖身子是很好的，喜欢清淡饮食的朋友们不妨试试，这个粥荤素搭配，营养均衡又好消化。 练练字 在我要求下，弟弟陪我一起练字哟！ 他这点蛮好的，每次我叫他写字他都会配合，没有抗拒的现象，之前在机构教孩子们写字的时候我见过少数一些孩子是很抗拒写字的。 来到周日 早上姐姐有两个钟的课外辅导，送她去到上课地点，我直奔菜市，昨晚和她说了今天给她做一个新菜给她尝试一下：紫苏鸡。 刚进到菜市路过花店，我被这个可爱的灯笼花吸引到，一根菜还没买到先买了盆花！猜猜我选的是哪一盆呀！ 为了买新鲜鸡翅鸡腿和鸡爪，特意跑来这个有点远的菜市，这里有专门卖拆件鸡鸭的店铺，买了土鸭，鸡翅、鸡腿和鸡爪，还有空心菜和大把的紫苏。灯笼花摆到阳台上看起来更漂亮了看这些好看的小花朵，有点像小灯笼又有点像小裙子。中午做紫苏鸡给姐弟俩尝尝新。 特此奉上紫苏鸡的详细做法，如果有用，拿走不谢。 1、把洗净的鸡翅（最好用新鲜鸡翅，少吃冻品）砍成小块，放姜片、生抽、料酒腌制十分钟2、热油锅放入腌好的鸡翅，中火煎至两面金黄3、煎好的鸡翅盛出备用 4、热油锅下入姜蒜粒爆香，放入鸡翅，翻炒两分钟，让姜蒜香味渗透每一块鸡翅，接着倒入少量生抽和盐，翻炒均匀，最后加入紫苏叶，炒至紫苏叶熟透并发散出浓郁的香味后即可起锅装盘，无敌美味的紫苏鸡就做好了。煎过的鸡翅表皮呈现出诱人的红亮红亮的颜色，加上满屋飘散的紫苏香味、鸡翅的焦香肉味……姐弟俩都好喜欢吃，姐姐平时是几乎不肯吃鸡肉的人，这会边埋头苦干边交代说“妈妈，以后鸡肉统统都这样子做，这样做的话我每一次都能吃好多” “妈妈，你别忙了，你快来吃吧，实在是太好吃了！”夹了一块吃，味道很完美，吃着也方便，砍小块的鸡翅对小朋友牙口非常友好，弟弟啃了好多块。可惜我们都不怎么能吃辣，特别是弟弟，几乎不吃得辣，不然这个菜加两颗辣椒进去，会更完美。 配一碟姐姐很喜欢吃的：炒空心菜 地震啦！ 5月18日凌晨，12点多，坐沙发上的我感觉到房子明显的摇晃了几下，孩子们从房间冲出来，喊妈妈，一脸的惊恐。我一手一个抱着姐弟俩，轻轻拍着他们说“别害怕，是地震，知道地震时应该怎么做吧？” “妈妈我知道，是要找个桌子下面躲进去……”弟弟为了急着抢答，所以紧张感明显减轻了不少。安慰了他们一番，我们都上床睡觉了。第二天起床看手机才知道，昨晚好多人没有在家睡觉，大家都担心睡着觉了地震又来，我一个羽毛球搭子，全家四口在车里开着空调半熬半睡到天亮，本来在群里接龙了打球的她因为几乎没睡着什么觉而无法打球…… 也收到外地一些亲人、好友的关心问候信息，心里好温暖好感动，在此谢谢你们啦！ 送了孩子们去学校，照常奔赴我期待了几天的羽毛球馆。打了那么多场馆，发现还是李宁体育馆最标准最漂亮。越是有压力越要打球呀！我们群里经常一起打球的姐妹们都这样，所以大家打球的热情很高，大家都有一种难得的默契，很难能可贵。 周一呀！ 打球的上午是来不及做饭了，买了快餐和姐姐一起应付一顿。 想起来久不买零食了，下单了沃尔玛的外卖，给姐弟俩买了几大包，都是他们爱吃的：冰淇淋、薯片、巧克力、威化饼、星球杯、QQ糖、龟苓膏……还有姐姐喜欢的葡萄汁和芭乐汁，甚至还给她买了两小包辣条！ 姐弟俩开心的瓜分着，姐姐问“妈妈，为什么突然买那么多零食啊？” “不为什么，见你学习太累太枯燥了，买点你喜欢的食物给你吃吃，让你高兴一下”“哇！妈妈，你也太爱我了！” 那个小迷弟好会的，他在旁边听她姐姐讲了一堆的甜话，估计是把他想讲的都讲了吧，他干脆跑过来抱着我在我脸上响响的亲了一下…… 看来吃好吃的是会嘴变甜呀！ 到了晚上，9点多的时候，地震又来了！这次我坐在书桌前写字，桌子抖得很厉害，弟弟在沙发看电视，吓得往我这边跑过来，姐姐正在学校学习…… 心有点乱，看手机，大家果真开始了新一轮的慌乱，好多人都出来外面呆着不敢在家里。我去学校接姐姐回来看见小区大门口处聚集了好多邻居。单元门也是敞开状态，必要时候可以减少出门的时间。我还是照常安排姐弟俩吃宵夜，洗澡，我自己还是写写字，这几天写字有点入迷，总想写好一点，所以写了又写…… 看朋友圈，很多人还开着车在外面等待不敢回家，有个邻居甚至开车回桂林老家了……相比之下，我可能显得淡定了一些，说不清楚，也许是心里的一种直觉一种自信吧，总觉得慌乱不是应对之计。孩子们在我的影响下，按时上床睡觉了。我因为白天下午睡午觉睡多了，清醒无比，想着明天不打球，可以补觉，所以熬个夜，把这两天想说的话整理一下，记录记录。 分享至此，多谢各位！