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蒜香椒盐排骨(空气炸锅版) 食材准备: 排骨约400克 大蒜一头 做法步骤: 1. 排骨洗净后擦干水分,方便入味。 2. 加入蒜粒、一勺生抽、一勺蚝油、少许盐和糖,抓拌均匀后腌制1小时。 3. 腌好的排骨中加入一个蛋黄和两勺玉米淀粉,再次抓拌均匀。 4. 放入空气炸锅,180度烤10分钟,翻面后再烤10分钟。 5. 表面撒上椒盐粉,根据上色情况,再烤2-5分钟即可出锅。
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2026-04-23 23:58
福建漳州
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