#我的家乡出圈记# 临湖大蒜，江西省上饶市玉山县特产，全国农产品地理标志。 临湖大蒜种植历史悠久，相传西汉时期就有种植，至东晋已是食药两用的名菜。临湖大蒜蒜头扁圆形瓣形整齐，外皮呈淡紫红色，肉白色性脆、芳香、辛辣味较浓。 2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“临湖大蒜”实施农产品地理标志登记保护。 #和潮新闻一起飞阅世界# #寻访春天的故事#