#镜头下的美好生活# #镜头下的美好生活# #打卡风语阁# 暖冬治愈系｜猪脚土豆玉米大白菜煲 一口暖汤入魂，软烂脱骨超满足！ 鲜掉眉毛的家常浓汤煲，猪脚软糯、玉米清甜、土豆绵密、白菜吸满汤汁，香菜提香，暖身又暖胃，全家都爱喝～ 食材清单 猪脚、土豆、甜玉米、大白菜、香菜、生姜、葱段、盐、料酒、白胡椒粉 详细做法步骤 1. 猪脚冷水下锅，加姜片、料酒，大火煮沸撇去浮沫，捞出用温水冲洗干净备用 ​ 2. 砂锅中加足量清水，放入猪脚、姜片、葱段，大火烧开后转小火慢炖1小时 ​ 3. 玉米切段、土豆去皮切块，加入锅中，继续小火炖20分钟至土豆半熟 ​ 4. 大白菜洗净撕块，放入锅中煮5-8分钟，至白菜变软入味 ​ 5. 加适量盐、少许白胡椒粉调味，搅拌均匀再煮2分钟 ​ 6. 出锅前撒上香菜段，鲜香浓郁的浓汤煲就完成啦