非遗美食香飘团拜会 传统文化温暖迎新春 ——奉化非遗协会积极参与2026年社会组织新春大团拜活动 马宜奋毛美儿 2月7日，以"群雁齐飞 同贺新年"为主题的2026年奉化区社会组织春节大团拜活动在区社会组织总会广场隆重举行。奉化非遗协会积极响应号召，组织10家传统非遗会员企业携特色美食品亮相活动现场，通过非遗糖画、王妈汤圆、黄内糕、米馒头豆酥糖、苔菜饼、布袋圣饼等十余种地道传统美食，让广大市民在寒冬中品味非遗魅力，感受浓浓年味。 本次活动以共融为核心，采用"总会撬动、协会联动、基层互动"的创新模式，凝聚社会组织合心、合力、合拍的干事力量，充分展示新时代社会组织的新担当、新风采。活动现场，文艺表演精彩纷呈，志愿服务市集人头攒动，赠送春联、现场义诊、电器维修、非遗体验等便民服务摊位热闹非凡。 在主会场南边的一字型展台上，奉化非遗协会精心布置的非遗美食展区成为全场焦点。王妈汤圆现场架锅烹煮，热腾腾的汤圆在寒雾中飘香，市民们捧着碗品尝，甜在嘴里，暖在心上，纷纷称赞"名不虚传"；奉化鱼之湾海鲜楼负责人王亚葵当天准备了500个布袋圣饼供市民免费品尝，喷香的滋味让人赞不绝口；岳林周黄内糕制作技艺始于解放初期，经过复杂工艺流程，造就了质感细腻松软、米香四溢的独特口感；胡氏手工原味桃酥以独特工艺和多种口味满足不同需求；此外还有辉明食品厂的豆酥糖、昇仟苔菜饼、奉化特产酱烤猪头、葛雪芬桃胶、木莲冻以及应亚娟玻璃画等非遗项目集体亮相，香气四溢，人潮涌动。 奉化非遗协会相关负责人表示，此次集体亮相不仅展示了奉化非遗的独特魅力，促进了非遗的传播，更有效提升了奉化非遗美食的品牌力和影响力。未来，协会将继续搭建展示平台，推动传统技艺与现代生活相融合，让非遗在新时代焕发新光彩。