赞阳澄大闸蟹 美酒湖蟹醉太白，持螯作诗惊乌台。 人间盛宴有真爱，膏黄肉嫩莫等待。 话说“诗仙”李太白喝着美酒，吃着阳澄湖大闸蟹，最后竟醉倒在地。他自己写道：“且须饮美酒，乘月醉高台”，将吃蟹与饮酒的快意描绘得淋漓尽致。而苏东坡一手拿着蟹螯，一手握笔写诗，乘着酒兴，却弄出了“乌台诗案”，被贬谪流放。不过，苏东坡被贬谪期间，仍不忘大闸蟹的美味，他自己说“堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团”，足见大闸蟹的魅力之大。 看来美酒湖鲜吃的时候也要小心，不要放肆，否则也会弄出事情来的。 今天是文明社会，喝着中华老字号的红胡芦酒，这款是“国颐”酒，过去达官贵人喝的酒；还有一款金胡芦酒是“秘制”酒，是当代巨擘大佬喝的酒。能喝上这二款酒是很稀奇的事了，不过，时过境迁，你如果是杭州量动生活的会员，喝上这二款酒也不是什么大不了的事。今天酒依然能喝醉，阳澄湖大闸蟹依然超级美味，但是“文字狱”几乎不会发生了，“乌台诗案”这种事应该绝迹了。 钱杭海 2026.2.6