【小院杂记】小院的冬天 冬天到了，小院显得空旷了一些。 自喇叭花藤被清理了后，只剩木香和蔷薇的枝藤，这就不那么茂盛了。在稍显通透的篱笆墙上，木香还开着几朵红色的花，为冬天增添了一抹颜色。 长势非常好的，是之前栽种的花菜和卷心菜。已经过了一段时间了，花菜还没开花，应该是吃它开的的花吧。花菜吃了很多年了，但你不知道它慢慢开花的过程。其实，花菜是口语化了，学名叫花椰菜，花期4个月，果期5个月。知道了这，就要耐心慢慢等待。卷心菜呢，觉得大自然十分神奇。现在的情况是，叶子成螺旋状，慢慢在卷吧。 看来，青菜、萝卜和蒿菜的生长，是比较快的。记得，国庆回家，父母把菜籽包好了，交到我手上。万般嘱咐，可怜天下父母心。回来后，立即播撒下去。可能是天热的关系，刚开始出芽也是缓慢。经常浇灌，几次施肥后，差不多一个月的光景，便可以收获了。说得好听，其实就是可以下锅炒了吃了。 吃自己种的菜，会有一种幸福感油然而生。可能是经历了播种、浇灌这个过程，对辛勤付出有了回报。还有是自家院子里的菜，第一时间采摘，比较新鲜。这个种植的过程，也是让人放心的，安全，绿色，便是有机了。我在炒青菜、蒿菜的时候，开大火快炒，油盐少放，放几瓣蒜。慢慢品尝的时候，我感觉到可口的滋味。味蕾是这样的感觉，内心实则是感到自足。自给自足吗，应该是这个样子了。 种萝卜是非常有意思的。先是挖一个小小坑，将萝卜籽撒进去。你很容易会放多，因为会觉得不会出很多的苗。为什么会这样想呢，不够有信心，就是没经验了。结果呢，一个不大的坑长出太多的苗。这时才恍然大悟，萝卜，我们吃的是它的根。这么挤压，必须要拔除一些，以留出空间来，让萝卜长得更粗壮。 小院的冬天，地上还是一片绿色。这些蔬菜，十分可爱。又好看，又好吃。有这个小院，觉得真是乐趣多多，也增长了不少见识。回想到小时候的课本上，记得这样说，有些蔬菜，我们吃的是它的叶子，有的吃的是它的花，有的吃的是它的果实，有的吃的是它的根。 如此常识，确需要我们这么长时间来理解它，来感受它。可谓，懂你，这是多不容易的事儿啊！