守护游客“舌尖安全”，奉化推行食品摊贩登记卡制度#和潮新闻一起飞阅世界# 自奉化区市场监管局在旅游景区创新推行食品摊贩登记卡制度以来，12家食品摊贩完成从“流动游击队”到“正规经营军”的转变，同时一场从“准入”到“长效”的监管升级也正悄然展开。该局并未止步于发放一张张“身份证”，而是通过一系列扎实有效的事后监管措施，持续巩固治理成果，确保“舌尖安全”防线越筑越牢。 为避免登记卡沦为“一次性证件”，该局联动城管、文旅与景区管理公司，每月开展1次“双随机”联合检查，重点核查摊贩是否亮卡亮证经营、食材来源是否可追溯、是否明码标价。同时，指导度假区管理公司完善日常巡查与摊位规范管理。“以前摊贩流动快，监管总跟不上，现在有了固定区域和管理主体，我们联合检查时能精准定位问题，效率提升不少。”该局执法人员杨晓波介绍，截至目前，联合检查已整改食材存储不规范、健康证过期等问题13起，均实现闭环处理。 在度假区消费维权服务站，一张“ODR在线调解二维码”成了矛盾化解的“加速器”。该局引导摊贩入驻在线消费纠纷解决平台，游客遇到问题可直接扫码与摊主线上调解，目前40余起消费纠纷均在24小时内化解。此外，信息公示栏上有登记证、食品安全管理制度、食品安全承诺、健康证及12315投诉举报热线，实现信息透明，方便游客监督，让监管全程“阳光透明”。 “现在买东西能看到摊主信息和食材来源，有问题还能随时投诉，感觉特别放心。”游客林女士的感受道出了众多游客的心声。 为持续提升摊贩规范经营意识，通过组织专题培训，从食品安全标准、餐车卫生维护到消费纠纷处理，全方位赋能摊主。不久前，晨妈小吃摊主就通过培训学会了食材分类存储技巧，“现在餐车更整洁了，顾客看着舒心，我生意也更好了。”同时，该局建立登记卡动态管理机制，对多次违规、整改不到位的摊贩，取消登记资格，确保“持证者必规范”。 从“发证”到“管证”，奉化区市场监管局以扎实的事后监管，让食品摊贩登记卡制度真正成为守护“舌尖安全”的“定心丸”。下一步，该局将继续融合智慧监管手段，扩大登记卡覆盖范围，推动“试点经验”升级为“区域标准”，让景区“烟火气”始终伴着“文明味”，为奉化旅游产业高质量发展保驾护航。#来浙见一面#