今日在福缘居赴了一场中式宴席，卤味拼盘、酱鸭、素烧鹅、醉蟹、脆皮大肠、凉拌芹菜杆等冷盘先上，接着热菜登场，鳝丝、油淋鸡、红烧甲鱼、板栗烧鸡香得冒泡，沼虾汤鲜掉眉毛。家常菜里藏着传统魂，配菜时蔬清爽解腻。凉菜里第一个光盘的是素烧鹅 脆皮大肠处理的很干净 不蘸酱直接吃也很赞，人生中第一次吃醉蟹 一点不腥汁调的很好，鳝丝、甲鱼微微辣应该是胡椒辣 很入味 ，板栗烧鸡 鸡肉很嫩 板栗很甜，油淋鸡 很香，家烧鱼块 据说是传统的妈妈味