再探福缘居，还是那个老味道。多年前带朋友家人来吃福缘居，必点菜都有油淋鸡和脆皮大肠，这次总算尝到了不一样的新鲜菜。 一落座就先上了一圈丰富的凉菜，卤鸭、素烧鹅咸香入味，凉拌芹菜非常爽口，一口惊艳！吃了一圈凉菜，肚子都已经半分饱。 到了热菜部分，最爱的还是油淋鸡，没有哪家店可以超越。鸡皮炸的酥酥脆脆，泡了一会儿汤汁，又有一些软糯的口感，鸡肉也不会柴，一口咬下去就在嘴里散开。做了那么多年的油淋鸡，还是那口味道。 当然，甲鱼饭和醉蟹也让大家啧啧称赞。醉蟹特别鲜甜，还有黄色的蟹膏，甲鱼汤很浓稠，让人忍不住库库炫饭。还有“三臭”吃了也让人频频点头，臭豆腐浸满汤汁，特别上头，和油炸的比，是不一样的体验，鱼肉也出奇的鲜嫩，转了一圈，鱼都只剩下了半边骨头，可见大家对这道菜的喜爱。还有最后的板栗烧鸡，鸡肉很嫩滑，没有骨头，应该是用了鸡腿肉，板栗香甜，提前入秋了。 下次可以订个包厢，再请家人豪吃一顿😋😋