午餐菜谱|黑胡椒牛排自制分享|孩子吃到舔盘子。 牛里脊切2到3厘米厚度，洗干净，用刀背横竖交叉剁剁剁，两面都要这样，这样做是为了让牛肉更嫩，腌的时候也会更入味，然后加适量盐巴按摩均匀，再加适量生抽，一滴老抽，按摩均匀，加蒜蓉，黑胡椒再按摩，腌制20分钟以上，锅烧热，放油，中小火慢煎至两面金黄就可以了，中途也可以再加点点生抽，装饰我一般是用薄荷叶或者迷迭香的叶子，也可以不加。 #午餐# #午餐灵感# #三餐四季# #我家的一日三餐# #家常菜# #黑胡椒牛排# #绿色生活我分享# #我的家乡出圈记# #家乡寻味记# #镜头里的故事#