#晚潮# 酒友记 孙炜 我天生仿佛注定与酒结缘，因着好那一口，朋友圈里，总是美酒飘香，吟诗作文，满溢的还是酒文化。 父系与母系两支血脉里，酒量皆是众人称道，两条奔腾的酒流，终于汇合于我一身。以筷蘸酒，父亲更从小悉心“培养”，我怎能不饮酒呢？酒中滋味，如人本性，半点藏不得假。酒桌之上，初识者，总想说句不善酒力的客气话，然几杯入肚，真相便如水面浮影，清晰呈现。于是，我的朋友们，也自然而然都是喝酒之人了。 然，酒总是与故事伴行，赵匡胤杯酒释兵权是酒，蒋干酒后中计是酒，张飞醉酒引杀身是酒，孟浩然开怀畅饮致恶疾复发而亡还是酒，一个酒字，道不尽人生的爱恨情仇。初行医于乡间，小学同窗唤我去喝酒。三杯下肚，他却只闷坐不语，脸色沉得像阴云密布的天。我终按捺不住，开口问道：“你究竟何事，连个屁也不放？”他低头沉默良久，才低声说：“喝醉误了事，人家姑娘不跟我了。”我一时无语，又给他斟了一杯：“继续喝，只是别多喝。学点本事，显出能耐，姑娘自然回心转意。”他后来果真去学了木工手艺，心无旁骛地日夜钻研，家具制作技艺日益精熟起来，村里村外，要嫁女儿的，哪家不找他。不出所料，不久之后，那姑娘竟真又笑盈盈地回到了他身边。姑娘没有错啊！人家在乎你的真本实力，男人是要养家糊口的。酒是引子，本事才是药引；杯中虽存慰藉，真正浇灌出生命之花的，却是苦练后由指尖长出的茧花——这并非酒之神力，而是汗水与时间对情谊的无声酿造。 参加工作之后，我又常被同事拉去喝酒。几杯之后，同事忽然叹气：“孙医师，你如今是干部编制，可我还是以工代干，考了两年都没考上，全因这酒惹的祸，我再不想喝了。”我笑笑，举杯与他碰了一下：“你照喝，但少喝些。李白如果不喝酒，能写出“飞流直下三千尺、疑是银河落九天”的千古绝句？武松不也喝了酒才打死了老虎？酒适量了，既壮胆，又添几分智慧，催人更勤勉。”他听了我的话，每次只饮少许，酒便真成了助燃剂——科学有言，适量酒精能刺激多巴胺分泌，他于书卷之中寻得澄明专注，果真当年便考上了干部编制。灯下苦读的身影，终被酒力助燃，照亮了前程。原来酒非绊脚石，浅酌反作添薪之火，那火光照亮了迷雾中的前程；命运确非沉沦于酒瓮之底，有时竟在微醺里添了几分清醒的力气。 退休后，与中学老同学常在酒桌上相聚。一次，他随意递给我一张化验单。我戴上老花镜，刚瞥一眼，竟惊得差点跳起来：纸上肝功能指标全线飘红！我忙仔细追问，这才知道：他与我共饮时倒有节制，可在家独饮时，却每餐必喝，每喝必醉，甚至半夜醒来还要再饮一场！无怪乎，他的肝脏早已被酒精浸泡得不堪重负了。他惶惑地问我怎么办？我郑重道：“必须戒酒，同时服护肝药，安心卧床休息。”同时也告诉他：早期酒精性肝损，通过戒酒、护肝、休息等治疗，病情是可逆的。果然两个月后，他再来时，肝功能指标基本恢复了正常。酒本是粮食之精华，可一旦沦为依赖，竟成了侵蚀生命之本的毒药。 那晚归家路上，街灯初亮，酒杯在光下幽幽泛着冷光，竟让我恍然看见了魔鬼的冷笑——所谓琼浆，竟能无声蚀骨，向沉醉者索要着最昂贵的代价：健康之堤，原来就在不知不觉的放纵间渐渐溃塌了。酒桌之上，多少人生图景徐徐铺开：那乡间同学借酒浇愁的黯然，同事借酒奋发的一搏，以及老友沉湎杯中几乎溺毙的险境——酒如同双刃之剑，一面映照人情冷暖，一面又暗藏锋利杀机。 酒确为谷物精华凝成之玉露，可它同时却又是穿肠毒药。杯盏之间，天使与魔鬼共舞，只在一线之间。能饮者当知止，那“度”字如千钧压着天平两端；唯有知止者，方能如履薄冰般行于美酒之上，既见琼浆潋滟，又不至跌入深渊。原来我们承继的并非酒量深浅，而正是驾驭这杯中之物的智慧与定力。 杯盏之间，江河奔流：它载得起情谊之舟，亦覆得翻生命之筏。酒之真谛，何尝不在“量”字上安身立命？那“适量”二字，如舟子手中长篙，点拨着生命之河深浅缓急——少一分则情谊未达，多一分则身心倾覆；人间烟火缭绕之中，多少故事的悲欢其实都悬于这分寸的毫厘之上。