诚园幼：劳动悟食趣，健康伴成长 为践行劳动教育理念，培养健康饮食习惯，诚园幼儿园太阳（4）班于3月31日开展“绿色厨房·我是小小面点师”的活动。孩子们化身“小厨师”，亲手制作营养美味的菠菜面，在劳动中感悟食物来之不易，在实践中收获成长喜悦。 活动伊始，老师通过生动讲解向孩子们介绍菠菜的营养价值与面食文化。随后，孩子们系上围裙、洗净小手，迫不及待投入制作：翠绿的菠菜汁与面粉交融，稚嫩的小手反复揉压，面团逐渐变得光滑柔韧。擀面杖在案板上滚动，孩子们专注地调整力度，将面团变成薄薄的面片，再仔细切成粗细不一的面条。尽管动作略显生涩，但每张小脸上都写满认真与自豪。 当热气腾腾的菠菜面出锅时，教室里欢呼阵阵。孩子们捧着自己制作的“翡翠面条”，兴奋地分享劳动成果：“我擀的面最筋道！”“原来菠菜面这么香！”家长们也纷纷点赞：“孩子回家说要天天吃蔬菜面条，劳动果然是最好的老师！” 此次活动将食育、劳育与健康教育深度融合，让孩子们通过亲身实践理解“一粥一饭当思来之不易”，在协作中培养动手能力与珍惜粮食的意识。未来将持续开展种植、烹饪等系列实践活动，让健康生活的种子在劳动中生根发芽。 文字作者：董萱萱 照片作者：董萱萱 审核人：程丹 2024年3月31日