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#晚潮#
舅妈的“蚊虫粽” 孙炜 小时候每年都吃舅妈裹的粽子,不仅仅是五月初五端午节,过年过节都会裹一些粽子,还有更多的不定时舅妈也裹粽子,无非端午节和过年是肯定的、定时的,其他时间是根据需要裹的。 舅妈姓彭,是富阳渔山嫁过来的,说起来还是抗日战争期间结下的姻缘。那时日本鬼子已经占领了钱塘江的北岸,钱塘江南岸富阳一带还是中国军队守着,钱塘沙就有很多家庭往南岸逃难,也因此,南北相识了,交友了,结亲了。当然,舅舅跟舅妈肯定是父母之命,媒妁之言,是因为外公外婆跟渔山彭家交了友,进一步发展成为了亲家。 彭家虽然是渔山的大户人家,舅妈闺女时也没有上过学堂,也没有参加过田间劳动,可是山村姑娘十分聪明能干,裹粽子、做鞋子等女工活做的相当好,而且待人接物有礼有节,还懂得很多治疗小毛小病的农村土单方,小时候农村“蛤蟆呛”(百日咳)多,她就用生吞蝌蚪给我们这些小孩治疗。嫁给舅舅后,由于外公外婆去世早,能干的舅妈就担负起了家庭的重担。 钱塘沙、钱塘沙,沙头靠近钱塘江,沙头上的蚊子特别多。上世纪六十年代,周浦农村的经济不咋样,卫生条件很差,加上我家是迁居周浦桑园地的,住的是堂外公家的大房子,房子里鸟窝、老鼠窝、黄鼠狼窝都有,一到初夏,屋里那个蚊子啊,可真多!蚊子的嗡嗡声让人起“鸡皮”。就是因为蚊子多,我被感染上了“打摆子”,而且连续几年,年年发病,久病成良医,一发病,连我自己都知道该怎么处理。 可能是受了娘家的影响,舅妈非常重人际交往和礼仪,过年过节样样礼仪都到,就说裹粽子吧,端午节还没有到,粽子早就裹好了,隔壁邻居、老人小孩都送到。特别是我们,因为母亲从小在外读书不会裹粽子,她总想着别的孩子能吃上粽子,也要让自己的外甥吃上粽子,因此,每年都早早地拿来。 小时候端午节那天去上学,同学们都会提着一个粽子,如果谁手里没有粽子,那是很没有面子的,因此,我和哥哥会拿着舅妈送来的粽子去学校,而且,舅妈裹的三角粽比谁家的都好,不但外表棱角分明,而且更香、更有味道,脱壳的时候,旁边的同学就很羡慕了。尽管后来母亲也年年裹粽子了,但是总没有舅妈裹的好,因此,拿到学校去吃的粽子,还是拿舅妈的。 舅妈裹粽子还经常花样翻新,有三角粽、斧头粽、白米粽、大肉粽、红枣粽、蚊虫粽等。自打听说我被蚊子咬了“打摆子”,她就每年送来蚊虫粽。看着很小很小的蚊虫粽很稀奇,听舅妈说把蚊虫粽挂在床上就没有了蚊子,我至今没有明白,是因为蚊虫粽很小,还是因为它能驱赶蚊子称蚊虫粽,还真的把它挂在了床上。 那时农户家里都堆住稻草,家家都有水缸,蚊子不多才怪,挂了蚊虫粽好象蚊子少了点。母亲说,无论蚊虫粽挂着能不能减少蚊子,这不重要,不过那是舅妈的一点心意,要领这份心意。 母亲告诉舅妈:自在床上挂了蚊虫粽,蚊子就少了很多,孩子的“打摆子”也好了。倒是我确实感觉蚊子少了,按父亲的说法,那是屋内的环境整治了,露天的水缸倒掉了,蚊子的孳生环境减少的原因。但是,我们跟舅妈说,那是蚊虫粽把蚊子都赶到其它地方去了。听我们这样说,舅妈可高兴,年年给我们送来蚊虫粽。 后来我外出读书,那时端午节还没有成为法定假,一般都在学校,等端午节后的假日回家,一进门母亲就会告诉我,舅妈又送粽子来了,有我喜欢吃的咸肉粽,还有蚊虫粽,舅妈要我把蚊虫粽拿到学校去,还挂在床上。是的,我每次都这样做了,我明明知道驱蚊的并不是蚊虫粽,我挂在心里的,是舅妈真诚的关心。 我小时候曾经问过舅妈,端午节为什么要裹粽子,为什么要吃粽子?舅妈说:我没有读过书,不知道这些道理,只知道祖祖辈辈传下来端午节的礼节。确确实实是这样,上世纪六、七十年代周浦农村多多少少妇女,她们不知道这些传统节日的历史文化,她们遵守的是传统的节日礼仪。 我的舅妈已经归天,她是千千万万农村妇女中的一个,她把善良和真诚留给了钱塘沙这块土地。
2024-06-10 11:57
浙江杭州
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