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#别有滋味的老家腊八粥#每逢腊八节,一定少不了腊八粥!老家的腊八粥和许多地方不一样。主要食材是当年新鲜的本地土特产香酥芋艿、茨菇、花生米、青菜或大白菜、毛豆、赤豆等,熬煮的腊八粥是咸味的。这样烧成的腊八粥,颜色有红有黄,有绿也有白,一看就十分诱人。还有个关键细节,就是吃腊八粥的时候,要加一点猪油,那个香、那个肥啊,真是忘不了的小时候的味道!因为好吃,所以一般平时吃一碗的小孩们都要吃两碗,都要吃到很饱,甚至有点撑的程度。每逢腊八节那天晚上,一家人欢聚一堂的氛围,一点都不亚于春节了。 当然,在腊八节的历史习俗中,不仅有腊八粥的温暖,更有驱逐疾疫的祈愿。 2024年,希望一切平安顺遂,心想事成,生活愉快,味道更佳!
钱报朋友圈( 32 )
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潮友评论
潮客_青松
2024-01-12 23:52浙江丽水
传统习俗
钱江晚报小编
2024-01-10 17:51浙江杭州
亲,谢谢来“钱报朋友圈”分享。原来腊八粥真的有咸味的。
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