#我为亚运献一道美食# 凉拌素面： 玉米粒、 胡萝卜丁、 冬瓜切丁、 莴苣切丁、 洋葱切丁、 生菜三片、 腐竹一根，开水里烫熟； 蒜泥、红椒、姜丝、五香粉吃热油爆炒后加入生抽、麻油，放凉后加入调味醋； 宽面二两煮熟，凉开水冲两遍。 凉拌素面就最好了。