非遗中国茶云展厅里有什么？“茶圣”陆羽带你逛展品茶文化

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2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

中国茶历史源远流长，我国成熟发达的传统制茶技艺及其广泛深入的社会实践体现了中华民族的创造力和文化多样性。本次入选的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”是我国历次人类非遗申报项目中的“体量之最”，共涉及15个省(区、市)的44个国家级非遗代表性项目，涵盖绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、再加工茶等传统制茶技艺和径山茶宴、赶茶场等相关习俗。浙江作为牵头申报省份，有6个项目包含在其中。

中国茶文化兴于唐，盛于宋。“夫茶之为民用，等于米盐，不可一日以无。”我国是世界上最早种植茶树和制作茶叶的国家，茶文化深深融入中国人生活，成为传承中华文化的重要载体。“不可一日无茶”的中国人，在茶文化里品味生活的雅致与情趣。与此同时，从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道，到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路，茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱。

图源：天目新闻

1200年前，茶圣陆羽改变了茶的历史。茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具……他写下了世界上第一部茶叶专著《茶经》。1200年后，一片树叶，有没有可能改变世界？“中国茶”入选人类非遗，再次证明了中国文化的独特魅力和世界影响力。

图源：天目新闻

假如陆羽听说了“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目正式列入联合国教科文组织新一批人类非物质文化遗产代表作名录的喜讯，他的心情会如何？假如陆羽收到了“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选人类非遗庆典活动的门票，看到千年以后的“更广阔的茶世界”，他会有何感想？

活动海报

今天，由天目新闻策划的融合报道《H5|跟着陆羽逛非遗中国茶云展厅》正式上线，创作团队利用数字技术，将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”呈现在一座云展厅里。非遗中国茶云展厅里有什么？这里有西湖龙井制作技艺的“抓、抖、搭（透）、拓（抹）、捺、推、扣、甩、磨、压”十大手法；有铁观音制作技艺里的“摇青”；你也可以在展厅里吃一个花茶冰淇淋、点一杯奶茶、买一个茶口罩……让我们跟着陆羽一起前往非遗中国茶云展厅，沉浸式感受中华优秀传统茶文化在当下的创造性转化、创新性发展。

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