去开化“拾光里”吃游购赏！老市场焕新开街变身农文旅新地标

本地特色美食集市、农产品展示馆、清吧和非遗展示空间在同一条街上排开，白天能买菜、饮茶、逛吃，入夜还能登凤凰塔观景、下山与朋友微醺，10月1日，衢州市首个全时段运营的美食专业市场、“吃游购赏”融合一体的开化拾光里农商市场正式开业。

开化拾光里农商市场由开化县两山投资集团有限公司打造，定位为浙西农文旅商融合型专业市场综合体。项目以“国企+民企”模式盘活闲置多年的存量资产，同步开启“美食+非遗+市集+夜游”的常态化经营，将打造成为开化夜间经济新地标。

10月1日上午的开业仪式上，开化县两山投资集团有限公司现场与商户代表进行了签约。双方表示，将合力把拾光里打造成开化有温度、有特色、有人气的市井烟火新地标、文旅消费新名片。

当天，“重回拾光·凤启开化”钱江源非遗美好丰收活动同步启动。10月1日至7日，“7080”怀旧街区、非遗展演、五大NPC闯关集章、偷吃大赛与粮票兑换福利轮番上线。国庆活动也是市场“吃游购赏”体验的一次集中亮相。

拾光里农商市场原址为水产品交易区、凤凰山美食城，总建筑面积8756平方米、共8栋楼。市场两山集团作为国企主导资产收购与改造投入，民企主体负责配套软装和运营。

老街区焕新回归，烟火气更旺。拾光里农商市场以白墙黑瓦统一门头风貌，周边配套口袋公园与游步道。在入口广场，创新的潮汐市集将设置一批临时摊位，凌晨至上午由自产自销菜农售卖时令蔬菜，此后引入小商贩、文创轻食等业态，一个摊位两种业态，流动摊贩由此有了固定场所。

在餐饮经营时段上，市场借鉴广东“早茶-中餐-下午茶-晚市-夜宵”的五段式餐饮节奏，覆盖餐饮全时段：早餐服务周边居民，中餐承接团餐与研学团队，晚餐主打宴请聚餐，夜宵季节性延至深夜，形成“早上卖菜、中午接待、晚上微醺”的完整生态。

据悉，市场对火腿、腊肉、粉干、清水鱼等本地食材实行统一品控、明码标价，并由市场监管部门常态化入驻检查；运营方还在探索统一财务收银，将分散经营单位整合为规范企业，争创开化县首家A级餐饮单位。

拾光里农商市场将为消费者提供“吃游购赏”一体的融合体验，整体布局了品牌展览馆与农产品展示馆、本地特色餐饮与美食集市、以及清吧等业态。市场还与相邻的岙滩农贸城联动，推出“选购-烹饪-品尝”的一站式服务，消费者还能在农贸城现买食材、到拾光里即时加工。

此外，街区内预留了开化“非遗”展示专区，静态展陈与活态展演同步设置，香火草龙、高跷竹马、婺剧等非遗由此走出展馆、进入市井。入夜后，配备户外高清大屏与500人以上演艺舞台的街区，把音乐演艺、露天电影与夜间餐饮组合成新的社交消费场景；依托凤凰山游步道与山体制高点打造的打卡点，串起“登塔观景-打卡留念-下山就餐-夜间消费”的甜蜜消费动线。街区还面向退休人员等群体，推出“茶座+棋牌+点心小炒”的日间休闲消费组合。

据测算，拾光里农商市场预计日均集聚人流5000人次以上，客源由本地居民、外地游客及长三角餐饮同行三部分构成，整体农商市场复合体年营收可达1亿元，预计带动就业300人以上。此外，依托钱江源区域公用品牌，市场打通“从田间到餐桌”链条，预计可为村集体销售当季农产品近万斤，实现供应链端与消费端的双向赋能。

开化县两山集团相关负责人介绍，从闲置老市场到全时段美食专业市场，拾光里农商市场的开业，不仅为开化县域消费升级提供了新的空间载体，也为当地盘活存量资产、推进农文旅商融合、焕新城市场景提供了一份生动的实践样本。下一步，拾光里还将联动根宫佛国、暗夜星空等县域文旅IP，持续推出消费联动活动。

“拾光里”不仅是一个市场，更是一个展示开化城市烟火、留住乡愁记忆的新窗口。它将激活开化夜间经济，打造区域美食文化品牌IP，提升开化县域知名度；它一头连着农户的菜园子，一头连着百姓的菜篮子，也连着商户的生意和群众的就业。

依托县域优质生态与城乡资源基底，开化县两山投资集团立足资源盘活、产业赋能、场景升级，深耕本地农文旅融合与城市消费提质建设，将持续打造适配开化城市发展的特色商业与文旅载体。

责任编辑：唐旭锋