11国友人中秋共赴平阳黄茶“非遗”之旅

月满中秋，寻茶朝阳。9月25日，“茶香四海”平阳黄汤中外交流研学活动在温州平阳举行。来自美国、西班牙、意大利、印度、英国、喀麦隆、加纳、中非、摩洛哥、缅甸、巴基斯坦等11个国家的在华国际人士，走进温州平阳黄汤茶博园、平阳黄汤非遗体验馆，沿“从茶园到茶杯”的路径，沉浸式感受黄茶非遗技艺、浙南民俗风情与中秋传统节日文化的交融魅力。

本次活动是中国国际茶文化研究会、浙江大学茶学系“茶香四海”项目面向在浙国际人士打造的国际茶文化传播交流活动，以茶为媒，推动中国茶文化、非遗制茶技艺与中式生活美学走向更广阔的交流场景。平阳朝阳山作为平阳黄汤核心原产地，茶博园内茶园连片铺展，配套建成黄茶非遗传承工坊与平阳黄汤非遗体验馆，为本次研学提供了实景化的文化课堂。

活动当天，参与者在平阳黄汤非遗传承人钟维标老师，活动负责人、中国国际茶文化研究会会员、国家级茶艺评茶技师袁艳红及项目青年志愿者们的带领下，参观平阳黄汤非遗体验馆，系统了解平阳黄汤的发展历史与技艺传承脉络，并深入朝阳山生态茶园与非遗制茶工坊，开展采茶、制茶全套沉浸式体验。学员们漫步茶山，了解平阳黄汤独特的产地环境与茶树特性，动手学习采茶。

随后，学员们又走进制茶车间，了解平阳黄汤“九闷九烘”的古法技艺，并亲手参与炒茶、黄茶龙珠塑形制作，体会了平阳黄汤非遗技艺蕴藏的匠人精神。活动中，外国友人们纷纷细数自己喝过的中国茶，言语间满是对中国茶的喜爱，还有人现场选购了平阳黄汤，把这份茶香滋味带回身边。

中秋时节，朝阳山的秋收风物，让各国学员直观感受了中国人顺应时节的农耕智慧。活动期间，学员还体验了平阳黄汤品鉴、畲族民俗展示与中秋投壶小游戏，还在志愿者带领下亲手制作融合本土茶元素的中秋茶月饼，将茶香与中秋月色相融，处处洋溢浓浓的中秋节日气息。

本次活动立足平阳黄汤非遗核心资源，以茶园采茶、工坊制茶、非遗体验馆参观、民俗体验为载体，让多国国际友人近距离读懂温州本土茶文化。未来，“茶香四海”项目将持续依托各地优质茶文旅资源，常态化开展中外茶文化交流活动，以茶为桥、以节为媒，讲好中国茶非遗故事，助力中华优秀传统文化对外传播，推动中外人文交流走深走实。

责任编辑：唐旭锋