月饼里藏着一座海岛古城?定海8大地标被“包圆”,一口咬出千年味
潮新闻 记者 周杭琪 共享联盟·定海 尹倩倩 朱凯华
中秋临近,月饼界又上新了。在定海古城文房四宝园,一套以定海古城标志性建筑为灵感设计的文创月饼亮相,让消费者在品尝美味的同时,也把浓浓的地域文化和传统节日氛围一起“打包”。
走进古城内紧挨奎光阁的林沐烘焙店,主理人正忙着制作定海古城文创月饼。包馅、压模、脱模……几道工序下来,一个个融入定海古城元素、晶莹剔透的冰皮月饼逐渐摆满桌面。
一眼看去,奎光阁、文笔峰、东城门、登科桥、钟书楼、状元阁、砚池、墨井造型的月饼栩栩如生,宛如微缩景观“搬”进了“定海礼物”礼盒。色彩逼真,造型活灵活现,仿佛为消费者开启了一段可品尝的定海古城旅行记忆。

融入定海古城元素、晶莹剔透的冰皮月饼颜值爆表。图源 共享联盟·定海(下同)
“我希望通过甜品这种亲切、易于传播的方式,把定海古城的标志性景点介绍给更多外地游客,让大家带着月饼打卡定海古城。”林沐烘焙主理人林施璐说。秉持健康理念,这款“定海礼物”礼盒包含8种口味的月饼,馅料上少油少糖,有传统的五仁馅,也有当下流行的黑芝麻馅、凤梨馅、抹茶馅等。
自9月中旬推出以来,该文创月饼广受欢迎,目前销售量已达70余盒,并在持续加单中。不过,因为纯手工制作,想尝鲜得提前两天预约。

融入定海古城元素、晶莹剔透的冰皮月饼颜值爆表。
“我们一直在定海古城区域开店,所以一直在尝试研发蕴含定海文化底蕴的伴手礼。”林施璐说,基于推出文创月饼的经验,目前团队已经在着手研发一款能四季作为伴手礼的文创甜品,将定海标志性建筑物融入其中,继续探索“甜品+文创”模式,以更丰富、更新颖的方式推广定海文化。

今年元宵夜,定海古城数万人围观鱼灯。共享联盟·定海 余若望 摄
这份秀色可餐的文创月饼,亦是定海加快打造海洋历史文化名城的生动缩影。
作为全国唯一以海岛命名的历史文化名城,自2024年定海古城文房四宝园建成开放以来,文旅场景在定海全面绽放,比如城墙脚下的宋韵集市、摇滚音乐会,名人故居里的非遗展演、亲子工坊等。而占据黄金地块的文房四宝园,也重回文化及商业的“C位”,目前园内37间商铺全部“名花有主”,深受市民游客喜爱。
“转载请注明出处”
责任编辑:郑元丹