期待！十余家新店即将在秀洲这条老街集中亮相

“推开木窗就是河埠旧弄，在这里做烘焙，美食本身就和老街风景融在了一起。”站在白墙黛瓦的嘉兴市秀洲区新塍老街二期铺面前，ONE SHEEP烘焙餐厅负责人小羊感慨，老街不是只用来怀旧的，就是要在这里做年轻人愿意反复来消费的江南烘焙。

眼下，修缮后的老街二期真容一点点展露，正掀起新一轮招商热潮，大批品牌商户签约进驻、意向品牌密集对接。

行走在新塍老街二期，河水穿巷而过，老屋经过保护性修缮，木格窗、小青瓦原汁原味保留了江南水乡风貌。街巷之间绿植错落，石桥横卧碧波，曾经略显沉寂的老宅院落，内部已经完成修缮，通透的空间、完善的配套，为焕新做好充足准备。不少商户已经进场装修，工人穿梭其间，门店雏形初现，处处涌动着复苏的气息。

依托一期积累的人气基础，新塍老街凭借水乡肌理与烟火氛围，吸引不少品牌把目光投向二期。项目按照形象主街、文化聚落、潮流社交、新夜态活力四大方向布局业态，避开商业同质化，兼顾本土传承和年轻群体消费喜好。

秋意渐浓，街巷待新，在奔赴秋日所有美好之前，来老街，赴一场烟火之约。十余家新店即将集中亮相，从清晨的点心香气，到老街里的汉服流光，再到午后咖啡的松弛、深夜小酌的悠然，游人的每一段慢时光，都将被老街妥帖安放。

目前，已有十余家商户敲定入驻。百年老字号五芳斋落户街区，取用新塍本地原料，结合千年银杏文化开发古镇限定糕点、粽品，承续嘉湖细点技艺，演绎百年五芳的粽香江南；椿花奶奶凭一双巧手传承几代老手艺，支起灶台升腾起热气腾腾的江南家常味道；康记小酌深挖新塍本土“三早文化”，晨光落进桌角，一壶早茶暖胃，一杯早酒怡情，慢悠悠品尽老街清晨风味。源自南北湖的网红美学空间枇杷里落地于此，咖啡轻食与老街相融，落座窗边，喝的是咖啡，品的是独一份的江南慢时光；街巷之中，ONE SHEEP「一只小羊」温柔出摊，刚出炉面包的松软甜香漫溢街巷，治愈每一位路过的游人。

巷弄之间，多元特色小店矩阵渐成。山楂红了以串串红果串起老街的秋天，一口蜜饯，满嘴丰收甜香；拾光集汇集手作文创、风物好物，琳琅满目的好物堆满小店，游人可以把老街的温柔时光一件件收藏回家；指尖光年手作馆可开展DIY体验与研学活动；新笙汉服阁做好妆造配套，一袭华裳、步摇轻响，转角便可邂逅不一样的自己，唤醒江南国风诗意；简初带来真丝羊绒织物，一件衣衫、一方围巾自带松弛滤镜，将江南温柔穿戴身上；SHUEOY「一」以利落素雅的剪裁演绎新中式美学，让人在青石巷陌间感受江南的温柔与飒爽；味德尚捞的特色捞锅咕嘟升腾，热热闹闹把人间烟火吃进肚里。

主力品牌洽谈同样进展迅速。构想几何MINIPARK、星巴克、必胜客、DODOGOGO等头部商户正在深度对接，书店文创复合空间、连锁咖啡、西式休闲餐饮、潮流饰品即将补齐街区消费短板，助力打造全时段消费场景。

“我们不是简单租售铺位，而是挑选契合老街气质的合作伙伴。”项目运营负责人表示，街区实行运营前置模式，除硬件交付之外，还会为入驻商家提供活动策划、流量宣传、营销资源等扶持，既欢迎连锁品牌落地，也向本土匠人、特色主理人小店敞开大门。

青石板路蜿蜒向前，一边是沉淀百年的老宅遗存，一边是蓬勃生长的新潮业态。熟悉的老味道仍在，新奇玩法如约而至。待到二期正式运营，游客可以白天漫步水巷，体验非遗手作、汉服旅拍，品读古镇文脉；入夜之后，灯火点亮弄堂，餐饮、休闲业态开启，烟火气铺满老街的角角落落，传统古韵与都市潮流在此交织碰撞。

据悉，嘉兴市秀洲区新塍老街二期招商工作仍在持续推进，面向特色餐饮、国风文创、非遗手作、潮流体验类商户开放招募。

责任编辑：吕惟伊