“三茶”统筹这五年,小小叶子在共富路上各显其解
潮新闻 记者 胡轶笛
五年前,在福建武夷山星村镇燕子窠生态茶园,“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”的重要理念正式提出。五年来,“三茶”统筹从一域探索,走向全国实践,改变着无数茶乡的面貌。
9月18日,“坚持‘三茶’统筹 推动乡村共富”座谈会在浙江淳安举行。五年来,一片小小的叶子,在全国各地各显其解:
武夷山星村镇的滨水茶足径,一年接待游客超340万人次,沿线农民人均纯收入同比增长32%;四川雅安蒙顶山茶综合产值达290亿元,60万群众端上了“茶饭碗”;不产茶的陕西泾阳凭“发花”老手艺,跑通跨区域协作,让一片叶子多次增值;广东英德以18.65万亩茶园撑起百亿红茶产业,带动15.5万人就业。浙江安吉黄杜村把2240万株“白叶1号”茶苗捐往三省五县,一片叶子从“富一方”到“富四方”;中国茶叶博物馆创新“文化引领、科技支撑、人才下沉、平台赋能”模式,精准帮扶茶乡。
作为本次座谈会的东道主,淳安立足千岛湖特别生态功能区定位,把践行“三茶”统筹理念作为山区实现共同富裕的关键抓手,依托千年鸠坑茶历史底蕴,持续推动生态资源向经济收益、富民效益转化,走出一条具有千岛湖辨识度的茶产业高质量发展之路。以“千岛湖茶”为代表,淳安把“土特产富”全链发展作为缩小“三大差距”的关键抓手,2025年,全县“3+2+X”土特产全产业链总产值达77.7亿元,带动农村居民收入增长6.1%,增幅位居杭州第一,今年一季度,城乡居民收入倍差缩小0.057,缩小幅度居全省山区海岛县首位。

淳安夏秋茶采摘 受访者供图
保价收购、收入保险、链主带动、联合体共富、跨区域协作……一个个来茶乡茶企的“土办法”“金点子”,成为座谈会上反复讨论的关键词。五年实践证明:凡是文化、科技文章做得深的地方,产业的链条就长一截;凡是利益联结拧得实的产区,茶农的账本就厚一分。茶乡的面貌,也因此发生了翻天覆地的变化,安徽黄山猴坑村党总支书记方继凡说:“不少茶农家庭年收入超百万元,曾经外嫁的姑娘回村定居,外面人才也开始向山里回归了。”
出身福建安溪乌龙茶世家的清华学子林燕梅,正以茶科技推动茶产业的方式践行“回归”。她针对“一方一茶、一方一味”的痛点,与清华校友联合创立茶小牛科技。经过数轮迭代,2026年,第五代商用产品“茶小牛AI泡茶机N5”正式推向市场,产品通过AI茶艺大模型、仿生机械臂、智能控温注水系统及数字茶谱,将传统盖碗泡茶中的温杯、投茶、润茶、冲泡、出汤和清洗等流程实现智能化,实现一键泡茶喝茶,真正将茶的交付形式,从“茶叶”升级为“茶汤”。茶小牛已经与川红茶业、华祥苑、京华茶业、绿雪芽等知名茶企建立深度合作,林燕梅希望,“茶小牛愿以科技创新之力,让世界再次爱上中国茶。”

与会代表在了解茶小牛泡茶机
与会代表表示,本次座谈会既是“三茶”统筹五年答卷的集中检阅,也是下个五年乡村共富的集体开题,“十五五”期间,将继续坚持“三茶”统筹、推动乡村共富,把“三茶”统筹实践中涌现的创新与经验,更多转化为缩小“三大差距”的实际成效。
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责任编辑:唐旭锋