杭州面馆店主登上央视《开门大吉》！江哥“足球面”的故事还在“加时”

“加油加油，太棒了～”“这个我肯定不会。”“这也太简单了！”

8月31日晚，CCTV-3《开门大吉》如期而至。当镜头扫过第二现场，一个穿着亮白色厨师服、胸前贴着“吴越杯”贴纸、手拿鼓掌拍打器的中年男人格外显眼。他叫江军昌，44岁，是杭州面馆的小店主，认识他的人都喊他“江哥”。

同时，在杭州黄姑山路的“溪启杭味”面馆里，江哥和家人早早坐在电视机前，眼睛直勾勾地盯着屏幕，生怕错过一个镜头。看到自己出现，他一会儿兴奋地跟家人讲起录制现场的花絮，一会儿又忍不住举起手机，和电视里的自己合影。

一个守了二十多年灶台的小面馆老板，凭啥上了央视？

江哥

马年开工第一天

他捐出1000碗面助力青少年足球公益

故事的开头毫无戏剧性。马年春节后的第一个工作日，江哥打开面馆大门，没有先盘算新年的第一单生意，而是拨通了潮新闻的电话：“我想捐1000碗面，支持你们的青少年足球公益活动。”

开工第一天，不讨彩头反而先“掏腰包”，江哥却很乐意：“不能光算生意账。能让更多孩子爱上足球、出门运动，就值得。”

“甩掉屏幕，踢出健康”——这是浙江省体育局指导下，潮新闻联合浙江省青少年体育运动联合会、滨江区文广旅体局、教育局、卫健局等多方力量发起的青少年足球强身行动的口号。作为两个孩子的父亲，江哥对这句话感触很深：“现在很多孩子被手机、平板‘拴’住了。足球不光是跑跳，还能教孩子学会拼搏、学会配合。”

报道发出后，“杭州面馆老板捐出1000碗面支持足球”冲上同城热搜。网友留言：“一碗面的小生意，藏着大善意。”有人特意导航到他的面馆，点一碗拌川，说“就想支持一下有爱心的老板”。

江哥面馆张贴的海报

球员打卡、球迷告白

一碗面牵起一座城的足球情

善意像投入湖面的石子，涟漪一圈圈荡开。

3月的一天下午，浙江FC三名一线队球员——队长程进、门将董春雨、赵博，结束训练后驱车近40分钟，专程赶到江哥的面馆。他们来吃一碗面，见见这位热心青少年足球公益的普通老板。江哥激动得语无伦次：“我就是一个开面馆的，没想到能引来职业球员。”

捐面之后，江哥还受邀去嘉兴观看了“吴越杯”揭幕战。那是他开店二十多年来第一次贴出“请假条”闭店一天。在嘉兴市体育中心，他见证了揭幕战的精彩，也圆了自己多年的梦：“现场氛围太好了！”

观赛回来，江哥没停下来。他在面馆里上线了“足球告白墙”——墙上贴着他与球员的合影、足球少年的照片、球赛现场的抓拍。顾客可以写下对球队的祝福、对球员的鼓励，甚至互相留言接龙。很快，这面墙就被写满：“加油吴越杯，我们自己的世界杯”“愿每一次奔跑都有方向”……

潮新闻·钱江晚报联合杭州市委宣传部发起“烟火气里的足球告白墙”行动，短短几天，首批50家小店全部集结完毕。咖啡店、烧烤店、小酒馆纷纷加入，“告白墙”从一家面馆走向整座城市，“杭州足球痛店来了”的消息冲上同城热搜，阅读量突破千万。

一碗均价20元的面，就这样串联起了职业球员、普通球迷、上学的孩子。有人说，在江哥的面馆里，闻到的不只是面香，还有一座城市对足球的热情。

足球告白墙

行李箱里装满杭州心意

舞台上有个没讲出口的故事

“我一个开面馆的，怎么能上央视？”两个月前接到节目组工作人员的电话时，江军昌的第一反应是遇上了骗子。可当对方发来工作证明，那股将信将疑瞬间化成了压不住的激动，“原来这一期邀请的选手都是和各个省份的城市足球联赛相关的人物。”

去北京参与录制那天，江哥的行李箱塞得满满当当：杭州博物馆镇馆之宝之一元代影青釉里红高足瓷杯的文创、杭州特色糕点，还有三位浙江FC球员为他签了名的足球。他还特意“斥巨资”买了一套全新的厨师服，“我从来没穿过这么贵的厨师服！这次还穿着它上了央视的节目。”屏幕里，江哥的笑脸从头到尾没消失过；屏幕外，守着电视的江哥也一直咧着嘴。

录制前，记者问他有什么心愿。他说：“当然是希望更多青少年可以爱上足球、爱上运动。”但心里还装着另一个孩子。那是他在《钱江晚报》上看到的一则报道：6岁的抗癌小勇士瑞瑞，从成都跨越近2000公里来浙江求医，梦想在真正的绿茵场上踢一次球。在潮新闻·钱江晚报的助力下，瑞瑞登上了“吴越杯”赛场，在全场1.6万名观众的欢呼中踢进了人生首球。圆梦之后，瑞瑞还在继续治疗、对抗病魔。

这个素未谋面的孩子，江哥一直放在心上。去北京之前，他特意放下店里生意，带着女儿去医院探望小瑞瑞，两人约定：等身体好转，就带他去黄龙看球赛，再来店里吃一碗面。江哥还和瑞瑞说好，如果节目录制时能够有幸被抽中竞猜歌曲，他就会在现场和瑞瑞发起视频连线。

节目现场

遗憾的是，江哥未能被抽中。所以，当看到电视里的自己时，他激动，却也可惜：“因为没能够被抽中去第一现场猜歌，所以没有机会走上舞台去讲述瑞瑞的故事。”他希望之后自己能有机会再帮帮瑞瑞。

这份遗憾，熟悉江军昌的人听了都不会意外。他是安徽阜阳人，17岁就来杭州谋生，常说“杭州是我的第二故乡，我在这里成家立业，受过太多人的帮助”。那些细碎的温暖，他都记在心里。他总说自己“不算有钱人”，但“力所能及的时候，就想回馈一下”。

一盏灶火，煮的是人间烟火；一碗面条，藏的是城市温度。节目过后，江哥的故事会被更多人知道。但明天早晨，他还是会准时打开面馆的门，系上围裙。因为故事还远没有结束，就像他说的：“只要面馆还开着，公益就会一直做下去。”而善意，总能引来更多善意。

（受访者供图）

责任编辑：应璐洋