晚潮|七夕节俗,千年意浓
创作者平台 孟祖平

农历七月初七,便是七夕佳节。柔情似水,佳期如梦,双星相会,牵动千年情思。七夕的鹊桥相会的传说,由历代诗词不断渲染相思相守的浪漫意境;直至现代,被赋予中式情人节的内涵。值得一提的是,古代七夕并非情人节,古时三月三上巳节,才是古时青年男女相会、寻觅良缘的传统日子。

七夕自古有丰富的民俗内涵,历史源远流长,它起源于古人对牵牛、织女星宿的崇拜,历经先秦至明清层层积淀,渐渐形成祀双星乞愿、女子乞巧、祈福求子、学子拜魁星求运等多元习俗,意蕴绵长,拥有双星节、乞巧节(女儿节)、祈子节、魁星节等诸多别称,其中 “双星节” 是七夕最本源、最古老的称谓。

早在先秦时期,《诗经・小雅・大东》就留下了对牵牛、织女星宿最早的文字记载。汉代,牵牛织女相恋相隔、一年一度鹊桥相会传说故事基本成型。《古诗十九首・迢迢牵牛星》以 “迢迢牵牛星,皎皎河汉女”,写尽双星隔河相望、相思无尽的深情;宋代秦观《鹊桥仙》中 “金风玉露一相逢,便胜却人间无数”,更是将七夕双星相守的深情与节日浪漫意境推向顶峰,成为流传千古的佳句。

汉魏时期,七夕逐渐定型为乞巧节。传说织女是上古纺织星神,主掌女工技艺,象征聪慧灵巧。乞巧,就是民间女子向织女祈求手艺精巧、心灵聪慧。东晋葛洪《西京杂记》记载:“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之。” 可见穿针乞巧习俗在汉代已经盛行。魏晋之后,又增添“喜蛛应巧”等验巧习俗。唐代乞巧风俗达到鼎盛,林杰《乞巧》中 “家家乞巧望秋月,穿尽红丝几万条”,生动描绘出全民乞巧的热闹景象;明清时期,投针验巧成为主流验巧方式,延续着女子祈求聪慧灵巧的美好心愿。

魏晋至隋唐,七夕习俗逐步丰富,人们拜星守夜许愿,在乞巧之外,增添乞富、乞寿、乞子等愿望。宋代七夕民俗愈发隆重,形成了七夕节吃巧果习俗,巧果起源于七夕节“乞巧”活动,最初是女子为祈求织女赐予自己一双巧手而制作的祭品面食,后来渐渐成为七夕应节食品。巧果又名七夕果、乞巧果,其名源于七夕“乞巧”习俗,取“乞求心灵手巧”之意,并因“巧”与“桥”谐音,寄托助牛郎织女鹊桥相会的愿望。

宋朝时,街市上已有七夕巧果出售,在北宋《东京梦华录》中称为“笑靥儿”,似女子笑时酒窝,其“花样奇巧百端”,“如捺香方胜之类”。捺香,是把香味面团压出花纹;方胜,是中华传统吉祥纹样,由两个菱形压角相叠而成,又称“同心方胜”,寓意同心同德、好事成双、连绵不断,常用于定情信物或节日装饰。巧果主要材料是油、面、糖、蜜。在古代,手巧女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。有些巧果会点染成七种颜色,用长线穿成串,给小宝宝们戴上,有“心灵手巧”寓意。

至今,在杭州、宁波、温州等地仍有七夕吃巧果习俗,具体做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上擀薄,晾凉后用刀切为长方块,最后折为梭形巧果胚,入油炸至金黄即成。杭州知味观制作的巧果香脆无比,在七夕期间十分畅销。小时候,在七夕节时,母亲会买来一大包现做好的巧果,全家人品尝,开心的情景,至今记忆犹新。

宋代,七夕又称祈子节,有供养泥塑童子玩偶“磨喝乐”习俗。孟元老《东京梦华录》记载,北宋七夕街市,百姓争相购买供奉。磨喝乐源自佛教神祇,后演变为可爱婴孩形象,常手持莲荷,材质各异,是七夕专属祈子吉祥物。民间认为,七夕为阴阳交会、星辰相会的吉日,供奉磨喝乐、祭拜星神,可祈求子嗣绵延、孩童平安康健。这一民俗在宋代蔚然成风,流传至明清,在江南地区尤为盛行。
七夕节祈子习俗,与远古时期上巳节祈子习俗有历史渊源,当时,民间有“流枣浮卵”祈子习俗,已婚女子相约成群,在三月初三这天来到郊外水边,将红枣、鸡蛋至于水中,争相捡食。后来,七夕节有了祈子习俗,女子在祭拜织女之时,会用南瓜等多籽瓜果作为供品,借多籽寓意,祈求子嗣绵延,南瓜因谐音寄托求子求男的心愿,成为七夕祈子民俗里的特色供品。这一习俗在江南长久流传,成为七夕独有的民俗印记。

七夕还有拜魁星习俗。魁星是北斗七星之首,主掌文运科举,传说七月初七是魁星诞辰,读书人便将七夕称作魁星节,祭拜魁星,祈求学业精进、金榜题名、仕途顺遂。入宋以后此俗成型,明清广为流行,由此形成“女子乞巧、士人祈运” 的双元习俗,进一步丰富了七夕的文化内涵。
七夕千年流转,从最初祀星礼天的古老祭祀,渐渐融合乞巧、祈福、求子、祈功名等多重民俗。它藏着古人对巧手聪慧、平安长寿、子嗣安康、前程顺遂、真情相守的朴素期盼,既有上古星辰信仰的古朴底蕴,又饱含寻常百姓对美好生活的热切向往。

时至今日,重温七夕民俗,不只是感受牛郎织女相守相思的浪漫,更要读其中深意:不追求朝夕相伴,而珍重长久坚守;不止向往情爱圆满,亦保有对本心、生活、文脉的敬畏与热爱。一夕双星,岁岁相逢,古老民俗跨越岁月依旧温润动人,承载着中式浪漫与文化根脉,代代相传。
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责任编辑:陈骥