首善南湖·深一度丨看一颗桃的“三重甜”

潮新闻 见习记者 徐佳雨 共享联盟·南湖凤桥 陆欣瑜 莫菊英 实习生 李姜辰

“我梦见蜜桃熟了,家家户户都过上了甜日子......”7月8日上午,嘉兴南湖区凤桥镇三星村家宴中心,稚嫩的童声朗诵着《桃子熟了》,台下掌声雷动。

实习生 李姜辰 摄

这是“红链赋能 桃醉共富”2026南湖品桃季暨“大三星”片区产业融合发展推介会现场。舞台之上,产业签约、助农行动、研学线路发布紧锣密鼓;舞台之外,桃园深处架起的直播设备,正将今晨带露的鲜果推向全国。

这场推介会,呈现的不仅是丰收图景,更是一个百年桃乡如何将一颗果实从“种得出”推向“卖得远”再到“留得住”的探索。

凤桥镇 供图

第一重甜:种得好,才有底气

一颗桃子能走多远,首先看它种得有多好。

凤桥是中国桃的原产地之一,已经有100多年种桃历史,在清朝康熙二十年《嘉兴府志》、明朝的《群芬谱》中均有记载;到了民国时期,凤桥水蜜桃已凭借独特的风味成为远近闻名的佳果。目前,凤桥镇水蜜桃种植面积已达7500亩,几乎家家户户种桃,是名副其实的“水蜜桃之乡”。

凤桥镇 供图

推介会现场颁发了2026年桃王争霸赛的荣誉,6个银奖、3个金奖,一个“桃王”。奖项背后,是一代代凤桥人对桃子品质的执念。

而这份沉甸甸的获奖名单,正是前一天在同一场地、从全镇近30户桃农的精品水蜜桃中严苛评选出来的。评委们从果形端正度、果实大小、果面光洁度,到果肉质地、风味香气、可溶性固形物含量,逐项打分,优中选优。

最终,嘉兴市裕春农业科技有限公司选送的“湖景”水蜜桃,以单果605.5克、糖度13.1的成绩摘得“桃王”桂冠。

“种了一辈子地,现在儿子比我种得好,更比我卖得好。”88岁的老桃农郑济民笑呵呵地说。他是本届“桃王”郑忠强的父亲,郑忠强接手桃园后,通过科学疏果控量,舍弃弱果小果保证留存果实的养分供给,全程绿色标准化种植,让桃子越种越甜。

凤桥镇 供图

在凤桥,这样的故事并非孤例。这些年,镇里主动对接省农科院等科研院所,引进了“湖景”“白凤”等市场口碑好的优良品种,替代了部分老化低产品种。同时,农技推广人员常年扎进桃园,手把手教桃农修剪枝条、测土配方施肥、绿色防控病虫害。

活动现场,“桃香万里助农行动”启动。区委组织部推出“桃农身边事”党建帮扶项目,党员干部结对重点桃农,采摘高峰期直接上门帮缺劳力的家庭摘桃、分拣。而区农业农村和水利局的“桃优技兴”项目,则让农技团队成了桃农随叫随到的“技术后勤”,并在销售季同步落实品质抽检,给每批桃子兜底把关。

凤桥镇 供图

如今,“凤桥水蜜桃”已先后获得国家地理标志保护产品、国家农产品地理标志保护产品、全国名特优新农产品三个“国字号”招牌。品质是底气,但光有底气还不够——好桃子要走出桃园,真正甜进大市场,还得在“卖”字上做文章。

第二重甜:卖得畅,才有奔头

“今年品桃季的侧重点放在了品牌宣推和助农销售上。”凤桥镇副镇长朱良伟说,要引导桃农种好桃,更要帮他们卖好桃。

卖得畅,第一步是让桃子从田间到市场有统一的“通行证”。今年6月26日,三星村品控中心正式启动水蜜桃收购、品控、销售全流程服务。通过统一包装、统一溯源、统一品质管理,让“凤桥水蜜桃”不再是散装的农产品,而是有标准、有辨识度的商品。截至目前,品控中心已累计收购本地桃农鲜果4000多公斤。

销路也在多维拓宽。在“桃香万里助农行动”中,区供销社联动金融助农服务,在抖音搭建直播带货阵地,对接本地大型商超和周边农批市场签下长期直供协议,从资金、流量到线下渠道多端协同发力。区文旅局则通过“桃韵寻踪”项目,串联起桃花观赏、鲜桃采摘、桃手作体验等环节,配套推出“大三星暑期研学路线”,把城市游客引进来,实现线下引流。

凤桥镇 供图

物流曾是鲜桃出村的“肠梗阻”。为此,市邮政公司联合凤桥镇推出“桃鲜速达”寄递护航畅行项目。在核心桃区设置临时生鲜揽收点,开通水蜜桃专属绿色通道,优先安排冷链直发。

“我们采用定制化包装和‘极速鲜’标识,全国主要城市次日可达,快递费比竞品下降约20%,每件为农户省下3到5块钱。”邮政嘉兴市分公司寄递速递部经理章海强表示。

朱良伟透露,目前凤桥水蜜桃线上直播发货占比已达30%以上,北京、广州、苏州成为外地采购最多的三座城市。推介会当天,浙江省供销社组织了8个直播团队在桃园现场销售,杭州广播电台91.8也同步直播带货。

凤桥镇 供图

渠道多了,桃子跑得远了,桃农的钱袋子更鼓了。

第三重甜:链得长,才有未来

把桃子卖掉,解决的是眼前的事;把产业链拉长,才是更长远的解法。

推介会上,“大三星”产业融合发展签约,透露出凤桥从“卖桃子”转向“卖品牌”“卖体验”的意图。统购统销层面,凤桥镇与浙江宏日建设、中元建设等企业签下协议,让优质产能有了稳定出口。本地爱心企业中法控股、兴舟纸业等定向采购400箱水蜜桃,则将桃子与社区公益、新就业群体关怀等社会价值连在了一起。

更值得关注的是共富集市进社区的探索。三星村将与文博、南湖、湘城、南江四个社区牵手,把“大三星”的共富集市开进城市居民家门口,建立农产品从产地到餐桌的常态化直通机制。

实习生 李姜辰 摄

产业链的延伸,还体现在对季节限制的突破上。春日桃花盛开,桃花汇引流入村;夏日鲜果上市,品桃季激活消费;秋冬季节,桃子被研发成蜜桃乌龙茶、桃花糕、蜜桃果酒、桃脯等深加工产品,连以前被忽略的桃胶,现在也成了抢手的伴手礼。“大三星优选”小程序上线后,整合了桃木剑、桃胶、龙虾酱等特色产品,线上销售额超2000万元。

产业链拉长了,人也跟着回来了。这些年,凤桥镇累计举办种植技术、直播带货等培训52场,覆盖农民1000多人次,126名“新农人”扎根乡村。90后陈林燕加入直播大军,让全国网友尝到凤桥水蜜桃。陈慧春2010年大学毕业后便选择返乡创业,2025年仅她的农场通过直播就帮助周边农户销售水蜜桃200万元以上,收购价提高了30%以上。桃然居、村口咖啡、“如院”民宿等多个特色业态也陆续入驻。

实习生 李姜辰 摄

一颗桃子的甜,最终要落进人的日子里。

从“种得好”到“卖得畅”再到“链得长”,凤桥水蜜桃的发展路径,是一颗果实的旅程,更是一个传统农业乡镇的转型样本。在嘉兴南湖这片热土上,这颗桃子正“链”出一条看得见的共富路。

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责任编辑:孔玉叶