真的是“大”闸蟹 洪泽湖河蟹入沪：平均个头五两以上

东方网记者刘辉10月11日报道：今天起至本周末，2019宿迁绿色农产品上海展销会在农展馆举行。金秋十月，展销会除了宿迁特色农产品外，主角当然就是大闸蟹。据悉，来自洪泽湖的大闸蟹由于个头均为五两以上的特点，引来众多市民围观。

宿迁市是江苏省传统农业大市，河蟹冬季上市量、出口量均居江苏省首位。据了解，宿迁河蟹每亩大闸蟹产量在180斤-300斤，今年估计总产量维持在30万吨左右，但因为品质提升售价会略涨。

其中，洪泽湖是中国大湖中唯一的活水湖，水质优良，有利于优质大闸蟹生长。大闸蟹的背面有字母“H”的形状，是洪泽湖天然“地理标志”。洪泽湖大闸蟹具有个大、螯肥、肉香的特质，平均可以长到五两，大的可以达到8两，有手掌大小，让人馋涎欲滴。

值得一提的是，江苏宿迁“宿有千香”上海直营店已在闵行开业。开业首日，来自宿迁洪泽湖的大块头大闸蟹成为亮点，价格却也不菲。7两公蟹或6两母蟹，每只原价300，开业特惠是200元一只；而5两公蟹和4两母蟹原价每只100，开业特价卖60元一只。

据直营店负责人介绍，宿迁是西楚霸王项羽的故乡，因此蟹也长得很“霸王”，像7两公蟹或6两母蟹在洪泽湖里并不少见，最大的可长到8两以上。

不仅如此，苏北粮油上海直营店也正式开业，旨在打造永不落幕的农展会。洪泽湖大闸蟹、泗阳仙桃等百余种苏北优质农产品，均可以在线下线上购买到。

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