“收菜团”半年收了2.1万斤高山蔬菜，重阳节是时候感谢种菜的老人们

为了一顿重阳宴，潮新闻记者今年第三次去淳安官田村。

由杭州千屿千味餐厅创始人邵贤彬发起，重阳节来临之际，陪村里14位留守老人吃顿午饭。

官田村是淳安县左口乡左口村下辖自然村，位于海拔500多米的高山上。

今年3月，邵贤彬发起“山村收菜计划”，得到大唐海鲜、福缘居、新凯旋、金鱼私房菜和访溪上等杭州多家知名餐饮企业响应。

小山村也由此进入大众视野。

从那时开始，他几乎每周都会带着“收菜团”来村里，多的时候一天可以收上千斤土豆。

记者先后两次来到官田村，记录“山村收菜计划”以及山里老人的期盼和欢笑。

官田村。潮新闻记者 杨云寒 摄

一晃，大半年过去了，“收菜团”一共收了各类蔬菜2.1万斤，共计给村民带去12余万元的增收。

光千屿千味餐厅就收了1.7万余斤。

一个月前，邵贤彬和记者聊起过，山里老人为了城里人吃到新鲜可口的高山蔬菜辛苦了大半年，想好好答谢他们，同时认领他们的心愿。

于是，就有了这次重阳宴。

这顿宴定在10月27日中午，设在村里一间民宿的院子里。

院子很大，可以摆下四张圆桌。

因为要提前准备，10月26日下午，记者跟着邵贤彬再次踏上去往官田村的行程，同行的还有其他几位参与“山村收菜计划”的餐饮企业负责人。

给老人们做饭的是千屿千味厨师长，他25日就赶到淳安做准备了。

官田村。潮新闻记者 杨云寒 摄

这次的食材有从地里收来的，也有从千岛湖镇采购的，每桌会准备几道硬菜，C位则是千岛湖暖锅。

邵贤彬告诉记者，过年的时候每家每户都会准备这道菜，热气腾腾，吃的是喜气。

其他几道菜，有炒牛肉、红烧鱼、烤鸡，清蒸大虾，还有一盘当季限定清蒸湖蟹。

哦，还有给老人们的礼物。

送什么？前期邵贤彬和“收菜团”成员讨论了很久，有个想法是一致的：不仅要体现心意，还必须是他们生活中用得上的东西。

最终，大家采购了一批，有棉被，有床上五件套，也有电饭煲和开水壶，还有粽子和大米。

77岁的村民方阿姨说，这是村里这么多年来第一次办重阳宴，特别期待，“这么多城里人来村里看我们，感觉就跟过年一样，明天一定到。”