惠明一盏·笔墨千秋 ——《惠明茶禅史诗十章》

潮新闻 严轶华

编者按:作为中华文化名茶的金奖惠明茶,是浙江省景宁畲族自治县的特产茶,在全国名茶中有着独特地位。出生于景宁本土的严轶华先生,历时三载创作《惠明茶禅史诗十章》,这是一部以七言诗为载体、贯穿“人—茶—禅—史”四维的茶禅文化史诗。诗作在结构、意象、手法、声韵上独具匠心,其以严谨的叙事逻辑、鲜活的意象体系、娴熟的艺术手法与和谐的声韵美感,将惠明茶的千年传承与禅文化的精神内核深度融合,既展现了景宁地方文化符号的独特魅力,更折射出中华优秀传统文化的永恒生命力,堪称当代咏物抒怀类史诗的典范之作。

          第一章:传奇身世

鄱阳陈脉帝王孙,皈入空门佛性深。

少岁披缁参法谛,壮年穿甲掌钩陈。

隋廷仕路终成幻,唐世禅心始见真。

旧事如烟皆散尽,茶林精舍度晨昏。

惠明禅师像

江西鄱阳永昌寺 

逐句简释:

鄱阳陈脉帝王孙,皈入空门佛性深

惠明禅师出生江西鄱阳,是南朝陈宣帝的亲孙子, 589 年陈朝覆灭后,他幼年(三岁)便遁入佛门、法号道明,天生自带通透的佛性,佛缘深厚。“陈脉”点明出身贵胄,“皈入空门”则标记人生转折,一“贵”一“空”的对比,为其后续“弃荣守禅”埋下伏笔。

少岁披缁参法谛,壮年穿甲掌钩陈

年少时身着僧袍(缁衣,僧服代称),潜心钻研佛法的核心义理(法谛);壮年奉朝廷征召脱僧还俗,投身军旅,官至三品骠骑将军,“掌钩陈”(古代执掌禁军的军事要职,代指高阶军职)。

隋廷仕路终成幻,唐世禅心始见真

隋朝时的高官厚禄、荣华富贵,终究如泡沫般消散(终成幻);唐朝建立后,他看透世事无常,毅然舍弃世俗功名,重新归依佛门,内心的禅意才真正显露本真。“隋廷 / 唐世”的朝代更迭,是外在环境的转折,更是他心境的“破幻显真”——世俗成就的虚无,反衬出禅心的坚实。

旧事如烟皆散尽,茶林精舍度晨昏

过往的王朝兴衰、仕途沉浮,都如烟雾般彻底淡去;最终他在种满茶树的禅房(茶林精舍)中,以修行、品茗的平静生活,度过每个日夜。“如烟散尽”是对前半生的放下,“茶林精舍”则是后半生的归宿, “茶”的意象首次登场,为“禅茶共生”埋下引线。


         第二章: 法缘问道

四祖传灯承法脉,五师授道启玄机。

慧能点化明禅境,庾岭灵光破惑迷。

经卷苍茫开妙路,心台澄澈证菩提。

红尘尽却随风远,梵路精勤志不移。

大庾岭六祖殿遗址

大庾岭衣钵亭和衣钵石

逐句简释:

四祖传灯承法脉,五师授道启玄机

惠明先后拜禅宗四祖道信、五祖弘忍为师,完整承接了禅宗“明心见性”的核心法脉;两位祖师的点拨,让他逐渐领悟禅门“不立文字、直指人心”的深奥义理(玄机)。

慧能点化明禅境,庾岭灵光破惑迷

公元 661 年五祖弘忍在东山寺传法六祖慧能后,惠明等众僧追至大庾岭(庾岭),经慧能“不思善,不思恶,正与么时,那个是明上座本来面目”一句点化,瞬间顿悟“自性是佛”的禅境;如同灵光穿透迷雾(破惑迷),彻底破除了他多年修行的困惑。这是全诗的“禅心关键转折”,“庾岭点化”是禅宗史上的经典场景,让史诗有了历史真实感。

经卷苍茫开妙路,心台澄澈证菩提

即便佛经浩如烟海(苍茫,代指数量繁多、内容深奥),却为他开辟了觉悟之路;但最终让他证得菩提(佛教觉悟的最高境界)的,是内心如明镜般的清净(心台澄澈)。“经卷”是外在指引,“心台”是内在根基,暗合禅宗“借经悟心,非经即心”的主张。

红尘尽却随风远,梵路精勤志不移

他彻底放下尘世的功名利禄、爱恨情仇(红尘尽却),任其随风消散;在修行佛法的道路(梵路)上,始终勤奋精进(精勤),求法的志向从未动摇。“随风远”是“放下”的姿态,“志不移”是“坚守”的决心,一放一守,尽显禅者的通透与执着。

          第三章: 护法创茶

护祖南行向北踪,芒鞋竹杖莅宁峰。

南泉胜境结庐隐,翠谷深林禅意浓。

遥见赦崖藏古荈,移栽禅舍肇茶宗。

茶禅合璧苍生济,一叶含情德义弘。

惠明寺惠明茶白茶祖

惠明茶山

逐句简释:

护祖南行向北踪,芒鞋竹杖莅宁峰

根据惠能为其指明的“逢袁则止,遇蒙则居”的今后发展去向,惠明为掩护六祖慧能安全南下避难,故意反向北上引开追僧(向北踪),以此转移外界注意力;事后他辗转云游,脚穿草鞋(芒鞋)、手持竹杖,最终抵达浙江景宁的南泉山(今赦木山),宁峰代指景宁赦木山峰。“护祖”凸显其“忠义”,“芒鞋竹杖”是禅者云游的经典形象,“莅宁峰”则标记禅茶发源地的落地。

南泉胜境结庐隐,翠谷深林禅意浓

南泉山山水秀美、森林丰茂,是修行栖息居住的绝佳之地(胜境);青山翠谷之间,自然灵气与禅者心境相融,禅意愈发浓厚。“翠谷深林”既写自然环境,也暗合“禅在自然”的理念,为后续“从自然中得茶”做铺垫。

遥见赦崖藏古荈,移栽禅舍肇茶宗

他远远望见赦木山悬崖峭壁间生长着野生古茶树(古荈,古代对茶的雅称,突出茶树的古老),便将茶树移栽到禅舍周边精心培育——这一行为,开创了惠明茶的茶脉源头(肇茶宗)。“移栽茶树”是核心动作,将“自然之茶”转化为“禅舍之茶”,标志“禅茶结合”的开端。

茶禅合璧苍生济,一叶含情德义弘

他将禅理的清净、慈悲,与种茶、制茶、饮茶的日常结合(茶禅合璧),并以茶为药,为百姓治疗暑热、喉疾等疾病(苍生济);每一片茶叶都承载着他的善意(一叶含情),彰显着“以茶济世”的品德与道义(德义弘)。“合璧”是禅茶关系的升华,“济世”则让禅茶从“个人修行”走向“大众福祉”,赋予其社会价值。

         第四章: 蒙山法传

辞却景宁西向行,蒙山结宇起幡城。

晨钟伴诵经声净,暮鼓随禅法誉清。

德润僧徒千口颂,功垂禅史一星明。

袁州刺史呈章表,武曌颁名谥号荣


江西省上高县圣济寺大雄宝殿

逐句简释:

辞却景宁西向行,蒙山结宇起幡城

664 年惠明离开景宁,向西云游寻找“有袁、蒙”之地,最终抵达江西上高县蒙山(属袁州府);践行了惠能“逢袁则止,遇蒙则居”的嘱咐,于是他在此主持修建圣济寺,聚集僧众修行,逐渐形成规模宏大的佛国圣地——南禅第一寺(幡城,代指佛寺群落)。 “西向行”是弘法范围的扩大,“起梵城”是禅茶影响力的实体化——从单一禅舍,到规模化的修行中心。

晨钟伴诵经声净,暮鼓随禅法誉清

清晨的钟声伴着僧众清净的诵经声回荡山间,傍晚的鼓声随着他“茶禅济世”的教义传播四方;他的名声也因这份“清净”与“济世”,变得愈发清正远扬(誉清)。“晨钟 / 暮鼓”是禅院日常的标志性意象,以“声”衬“静”,更显禅法的感染力。

德润僧徒千口颂,功垂禅史一星明

惠明禅师的德行如春雨般滋养身边上千僧众,赢得众人由衷称颂(千口颂);护法传法、开创禅茶的功绩,永远载入禅宗史册,如同夜空中明亮的星(一星明),始终被后人铭记。“千口颂”是当下的认可,“一星明”是历史的定位,从“现世”到“千古”,夯实其大德高僧的禅门地位。

袁州刺史呈章表,武曌颁名谥号荣

公元 693 年,惠明禅师圆寂、世寿 108 岁,时任袁州(今江西宜春)刺史的魏元表(字秦琢),将惠明大师的功德与影响上奏朝廷(呈章表,上报朝廷);武则天为表彰其“以茶弘禅济世”的贡献,特赐谥号——这份皇家认可,让他的声望达到顶峰(荣)。“武皇谥号”是最高级别的官方背书,让禅茶从“地方传承”升级为“国家级文化符号”。

第五章: 建寺感恩

禅心裁得赦峰春,一叶融禅济世人。

露叶烹泉除痼疾,仁心载誉入烟尘。

百年筑宇承遗泽,千载传茗记法身。

古刹香烟延慧脉,茶馨依旧绕乾坤。

原惠明寺全景图

惠明寺惠明茶金质奖章

逐句简释:

禅心裁得赦峰春,一叶融禅济世人

惠明以禅者的平和心境,采撷赦木山的春茶嫩芽(裁得赦峰春,将采茶比作“裁剪春光”,极富诗意);每一片茶叶都融入了禅的清净与慈悲(一叶融禅),用来救助患病百姓、慰藉劳苦世人(济世人)。“裁春”使采茶动作充满灵性,“融禅”再次强化禅茶的精神内核。

露叶烹泉除痼疾,仁心载誉入烟尘

惠明禅师用带晨露的新鲜茶叶(露叶),煮山泉水为百姓治疗头痛、暑湿等顽固病疾(除痼疾);这份以茶济世的仁心,随着他的名声传入世间每个角落(烟尘,代指尘世)。“露叶烹泉”是具体的“茶疗”场景,让“济世”从理念落地为可感知的行动。

百年筑宇承遗泽,千载传茗记法身

惠明禅师圆寂一百多年以后,百姓感念他的恩德,筹资于公元 861 年修建惠明寺(并以其法号命名),并将其开创的茶命名为惠明茶,以传承其“茶禅济世”的恩泽(承遗泽);一千多年来,惠明茶的种植与饮用从未中断,始终铭记着惠明禅师的修行精神(法身,代指高僧的精神内核,非肉体)。“百年筑宇”是物质传承,“千载传茗”是精神传承,二者构成“寺——茶”双载体的传承体系。

古刹香烟延慧脉,茶馨依旧绕乾坤

惠明寺的香火千百年来从未断绝,延续着惠明禅师的智慧传承(延慧脉);惠明茶的清香至今仍在天地间萦绕(绕乾坤),如同他的慈悲,从未离开世人。


产业园开工仪式

          第六章: 惠明醇香

南泉灵秀育茶香,翠叶凝馨韵味长。

条索匀齐含郁翠,嫩毫披露泛银光。

汤澄玉鉴浮光滟,芽竖旗枪列阵翔。

初啜清和喉底润,再尝兰蕙齿间藏。

三斟甘洌韵悠徉,屡泡香萦意未央。

味久回甘堪至品,兰香果韵胜琼浆。

名齐龙井共清馥,质胜碧螺同显彰。

金奖惠明茶(绿茶)

金奖惠明茶(红茶)

金奖惠明茶(白茶)

逐句简释:

南泉灵秀育茶香,翠叶凝馨韵味长

“南泉”指惠明茶的核心产地浙江景宁南泉山(今赦木山),“灵秀”形容此地山水清幽、钟灵毓秀,是孕育茶香的天然沃土;“翠叶凝馨”写茶叶本身翠绿鲜活,香气凝聚于叶片之中,而非浮于表面;“韵味长”暗示惠明茶的香气和口感并非转瞬即逝,而是持久绵长。

条索匀齐含郁翠,嫩毫披露泛银光

“条索”是茶叶揉捻后的形态,“匀齐”说明惠明茶制作工艺精湛,茶叶形状规整、大小一致;“郁翠”指干茶色泽浓郁鲜亮,透着鲜活的深绿色,无枯败感;“嫩毫披露”是惠明茶的显著特征——嫩芽上覆盖的细小绒毛(茶毫)清晰显露,未被磨损;“泛银光”形容茶毫在光线下反射出细腻的银白色光泽。

汤澄玉鉴浮光滟,芽竖旗枪列阵翔

“汤澄玉鉴”将冲泡后的茶汤比作“玉制的镜子”,

形容茶汤清澈透明、无杂质,质感温润如玉;“浮光滟”写茶汤表面因光线折射,泛起细微的光泽晃动;“芽竖旗枪”是对叶底的经典比喻——泡开的茶叶芽头直立,叶片舒展,像古代的“旗”(叶片)与“枪”(芽头)相携,“列阵翔”则进一步描绘叶底整齐排列、舒展灵动的状态。

初啜清和喉底润,再尝兰蕙齿间藏

“初啜”即第一泡喝,“清和”是初入口的感受——清爽平和,无苦涩刺激感;“喉底润”写茶汤下咽后,喉咙处泛起温润的回甘“兰蕙齿间藏”形容茶叶的香气并非直白冲鼻,而是像兰花、蕙草的清雅香气,含蓄地留在齿缝之间,挥之不去,突出香气的“幽远与持久”。

三斟甘洌韵悠徉,屡泡香萦意未央

“三斟”指第三次冲泡,此时茶汤仍保持甘甜清冽,无淡寡感;“韵悠徉”写韵味在口中缓慢扩散,绵长不绝; “屡泡香萦”说明即使经过多次冲泡,茶叶的香气依然萦绕不散;“意未央”则从饮茶人的主观感受出发,写多次冲泡后仍意犹未尽,烘托惠明茶的“内在底蕴深厚”。

味久回甘堪至品,兰香果韵胜琼浆

“味久回甘”总结其最突出的口感特征——不仅有即时的甜,更有持久的回甘,这是优质茶的重要标志;“堪至品”直接点明惠明茶“称得上顶级品质”;“兰香果韵”细化香气层次——既有兰蕙的清雅花香,又带有淡淡的果香,香气复合且协调;“胜琼浆”将茶汤比作“琼浆玉液”,以夸张手法称赞惠明茶的美味。

名齐龙井共清馥,质胜碧螺同显彰

“名齐龙井”指惠明茶的知名度与西湖龙井相当;“共清馥”说明二者同样具有清新馥郁的香气,品质在同一梯队;“质胜碧螺”则指出,在内在品质(如韵味、耐泡度、香气层次)上,惠明茶甚至优于碧螺春;“同显彰”意为惠明茶与龙井、碧螺春等名品并列,共同彰显中国绿茶的卓越品质。

          第七章: 千年茶誉

贡茶美誉韵悠长,禅叶融香泛瑞芒。

博览扬名惊宇内,金牌璀璨谱华章。

两番折桂揽国优,再度参评耀申江。

百奖加身声誉远,品优韵永质昭彰。

千年薪火传文脉,一盏惠明增彩光。

华夏禅茶留古韵,惠泽天下永流芳。

1915年惠明茶荣获巴拿马万国博览会金质奖章

1982年荣获全国名茶称号

1986年再次荣获全国名茶称号


2010年登顶上海世博会金奖


2010年被授予中华文化名茶称号

逐句简释:

贡茶美誉韵悠长,禅叶融香泛瑞芒

惠明茶自明代起便是皇室贡茶,这份美名流传千年而不褪色;融入禅意的茶叶,冲泡时仿佛散发着祥瑞的光泽(泛瑞芒,“瑞”呼应其“济世”的善念,“芒”显其珍贵)。

博览扬名惊宇内,金牌璀璨谱华章

1915 年旧金山巴拿马太平洋万国博览会上,惠明茶荣获一等大奖、金质奖章,名声震惊世界(惊宇内);这块熠熠生辉的金牌(金牌熠熠),为其千年历史书写了中华茶叶的辉煌篇章(谱华章)。“万国博览”是国际认可的起点,从“国内贡茶”升级为“世界名茶”。

两番折桂揽国优,再度参评耀申江

1982 年和 1986 年,惠明茶两次荣获“全国名茶”称号;2010 年上海世界博览会上再获绿茶金奖,声誉进一步提升。“两番/ 再度”是当代荣誉的密集积累,体现品质的稳定性。

百奖加身声誉远,品优韵永质昭彰

100 多年来累计获得 180 多项国内外省级以上大奖,名声远播海内外;凭借始终如一的优异品质、持久悠长的韵味,其“禅茶第一”的独特品质愈发显著。 “百奖”是量化的荣誉证明,“质昭彰”则回归品质本身,避免“唯奖项论”。

千年薪火传文脉,一盏惠明增彩光

千年以来,“茶禅结合”的文化像薪火般代代相传,从未中断;2010 年,惠明茶被中国国际茶文化研究会授予“中华文化名茶”称号,一杯惠明茶,既承载着唐至当代的历史文脉,又在当下绽放出独特的时代光彩。

华夏禅茶留古韵,惠泽天下永流芳

作为中国禅茶的源头与代表(中华第一禅茶),其千年韵味始终鲜活;以茶惠民、以禅润心的恩泽,将永远在世间流传。

         第八章: 茶缘奇遇

乙未申城襄盛会,媛英奉荈会禅堂。

惠明法号欣同契,茶史渊源叹妙章。

千载因缘凝此刻,两僧宏愿沁茶香。

灵犀暗涌慈云起,愿力弘深续慧光。

上海静安寺住持慧明法师第一次品尝景宁金奖惠明茶

逐句简释:

乙未申城襄盛会,媛英奉荈会禅堂

2015 年(乙未年)在上海举办茶文化主题活动,景宁惠明茶的代表性传承人刘媛英,带着惠明茶(奉荈,敬奉茶水的雅称,显庄重),在静安寺禅堂拜会当代高僧(上海静安寺主持)慧明大师。

惠明法号欣同契,茶史渊源叹妙章

唐代六祖坛经惠明禅师(开创惠明茶)的法号与当代上海静安寺主持慧明大师法号“完全相同,人们对此深感缘分的契合(欣同契);当慧明大师听闻惠明茶从唐代(六祖坛经惠明)到当代的传承历史后,不禁感叹这段跨越千年的茶禅奇妙故事(叹妙章)。

千载因缘凝此刻,两僧宏愿沁茶香

唐代惠明禅师与当代慧明大师的千年缘分,在此次会面中汇聚;两位高僧“以茶弘禅、济世利民”的宏大心愿,都融入了惠明茶的香气中。

灵犀暗涌慈云起,愿力弘深续慧光

二人心意相通,慈悲的情怀如云朵般蔓延(慈云起);深厚的愿力将继续延续大照禅师的智慧光芒,让禅茶文化在当代焕发新生。


 法国诺贝尔文学奖得主安妮-埃尔诺在家里接受馈赠惠明茶

          第九章: 愿启新航

慧明大士怀宏愿,百寺倾资助愿长。

古刹重光开胜境,香茶广布韵流芳。

敬呈元首弘文化,馈赠贤才递瑞祥。

院士细评添雅趣,健儿舒饮振豪强。

惠茗四海声名远,禅慧千秋德润彰。


中国佛教协会副会长第十一世班禅额尔德尼·确吉杰布在静安寺接受慧明法师赠送惠明茶(2021年5月12日)

逐句简释:

慧明大士怀宏愿,百寺倾资助愿长

慧明大师心怀“让惠明茶惠及世界、让文化连接中外”的宏大愿望;依托“百寺基金会”的资金支持(百寺倾资),让这份“弘禅传茶”的心愿得以长期推进。

古刹重光开胜境,香茶广布韵流芳

推动惠明寺等历史古刹修复焕新,打造集禅修、品茶、文化体验于一体的禅茶胜地;让惠明茶走出景宁山区,广泛传播至国内外,其韵味与美名在全球四处流芳。

敬呈元首弘文化,馈赠贤才递瑞祥

将惠明茶作为中国茶禅文化的名片,赠予各国元首,以此弘扬中华传统文化;同时送给诺贝尔奖获得者、两院院士等各界贤达,传递吉祥与友好之意。“元首 / 贤才”是高端传播场景,让禅茶从“日常饮品”升级为“文化使者”。

院士细评添雅趣,健儿舒饮振豪强

科研院士对惠明茶的品质、营养功效进行专业点评,为其增添“科技 + 文雅”的双重意趣;奥运健儿饮用后,更能提振精神、展现强健体魄。“院士 / 健儿”覆盖“智”与“力”两个维度,拓展禅茶的受众与价值场景。

惠茗四海声名远,禅慧千秋德润彰

惠明茶的名声如今传遍全球,而禅茶中蕴含的“清净、慈悲、精进”的智慧,将在千年间不断滋养世人,彰显其文化与道德价值。


保加利亚总统鲁门·拉德夫在静安寺接受慧明法师赠送惠明茶(2019年7月5日)

柬埔寨国王罗敦·西哈莫尼在静安寺接受慧明法师赠送惠明茶(2021年3月17日)

           第十章: 茶禅永彰

惠明智慧耀星光,济世修仁泽四方。

茶韵悠悠传禹甸,禅心皎皎照八荒。

枝枝灵叶启禅境,缕缕清烟涤世茫。

愿化甘霖滋万庶,永留菩念散真香。

千秋茗慧彰青史,万代诗歌颂誉长。

请输入中华第一禅茶——惠明茶

杭州第七届中国国际茶叶博览会金奖惠明茶馆

逐句简释:

惠明智慧耀星光,济世修仁泽四方

惠明禅师“茶禅济世”的智慧如同星光般闪耀;他以“救助世人、修行仁心”为己任,恩泽传遍东南西北四方(泽四方)。

茶韵悠悠传禹甸,禅心皎皎照八荒

惠明茶的韵味在华夏大地(禹甸,中国的雅称,增显历史厚重)悠悠流传;禅者清净通透的心境,如月光般照亮天下(八荒,代指八方极远之地)。“茶韵/ 禅心”对应“物/ 心”,“禹甸/ 八荒”对应“内/ 外”,构建“天地间的禅茶图景”。

枝枝灵叶启禅境,缕缕清烟涤世茫

每一片灵秀的惠明茶叶,都能启发饮者进入平静、觉悟的禅境;寺庙的缕缕香烟,洗涤着世人在尘世中的迷茫与焦虑。“灵叶启禅”是“茶到心”的路径,“清烟涤茫”是“禅到世”的作用,形成完整的“影响链”。

愿化甘霖滋万庶,永留菩念散真香

愿这份“ 茶禅济世”的情怀化作甘霖, 滋养千千万万百姓;永远留存如菩提般的善念,既散发茶叶的自然真香,也传递“慈悲利他”的品德之香。

千秋茗慧彰青史,万代诗歌颂誉长

惠明禅师“茶禅济世”的智慧如火炬般在千年历史中闪耀光辉(彰青史);世世代代的人们都将歌颂慧明大师的德行、美誉,让这份精神影响永远延续。 

( 严轶华,笔名严一书,男,浙江景宁人。现任中国国际茶文化研究会会员、丽水市茶文化研究会副会长、景宁畲族自治县茶文化研究会会长。)

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