上周吃货圈的#我爱吃面#话题活动圆满收官!
每一篇帖子都翻滚着生活的热气,也见证了吃货们对面条的赤诚热爱!碗中天地宽,面里江湖远。
@流浪:半年吃遍20家面馆后的硬核推荐
让我不考虑路程总是想去吃的是杰儿面馆的虾爆鳝腰花面和于村面馆的黑鱼面,杰儿面馆的河虾每天新鲜备货,点的时候老板娘才从鱼缸里捞出来,里面的腰花是杭州我吃了那么多家刀工最细腻的,暂时没有发现第二家,这样的好处是入味,而且不会出现内部厚实的地方不够熟,基本每周都要去吃一次。
杰儿面馆的虾爆鳝腰花面 图源:@流浪
于村面馆在德清,周末门口好多浙A车牌过去吃,面馆所在的一条街上,有五六家家做面的,德清的面很多都是当地河鲜浇头,黑鱼面过桥加豆腐干挑,超爱,黑鱼很新鲜,做出来的汤底很鲜美。
于村面馆黑鱼面 图源:@流浪
@潮客_豆腐 分享了自己从“恨面党”到“拌川信徒”的真香反转
小的时候,因为爸爸想省钱,也偷懒省事吧,每天早上让妹妹给我带早饭,每次都是清汤挂面,真的感觉水煮熟后,就放了点盐的那种,然后等到学校已经冷成一坨了,没有办法,也只能勉强吃几口,所以那个时候就已经很不喜欢吃面条,觉得面条一点都不好吃。等后面来了杭州,虽然杭州是南方城市,但是竟然大街上随处可见面店,推荐榜很多老面馆都是常年霸榜,抱着试一试尝一尝的心态,然后从此打卡了新世界,原来面可以这么好吃,慢慢爱上了吃面。最喜欢吃的是各种拌川,每家店都有自己的特色,而且口味也有差异,烧得好吃的拌川,口感丰富,汤汁裹着面条一口进去,哇撒,超满足!
食堂的牛腩拌川 图源:潮客_豆腐
@摄影师柳丁 、@轩轩再启航 、@潮客_euteyv 则分享了自己在国内外吃到的一碗面。
苏面 图源:@摄影师柳丁
日本东京一番街遇见的超火斑鸠面 图源:@潮客_euteyv
湖州干挑面 图源:@轩轩再启航
完整中奖名单如下(昵称):
@流浪 @轩轩再启航 @潮客_qpbzkz @月亮来了 @摄影师柳丁 @花语无解人自欢 @潮客_豆腐 @依江南 @潮客_2uaz3w @潮客_euteyv
领奖须知:
你的面已备好!上面10位中奖用户将收到潮新闻工作人员发的短信,每人将会获得由徐上洪面馆提供的价值28元的羊肉面/牛肉面(二选一)2碗,杭州三家门店通用,奖品兑换截止日期:2025年6月30日。
徐上洪面
错过本次吃面福利?别急!本周的吃货圈福利已上线,点击下文查看。
“转载请注明出处”