中国粽·诸老大携非遗制作技艺进百年名校

今天（5月30日），中华百年老字号诸老大携其粽子制作技艺走进百年名校杭州市紫阳小学，以沉浸式文化体验活动弘扬中华优秀传统文化，深化青少年文化认同，厚植爱国情怀。诸老大粽子是湖州市的著名传统小吃，是湖州“四大名点”之一、湖州“中华老字号”之一。属于端午节节日美食。诸老大粽子以其工艺上的复杂性、配方上的独特性加之秀丽枕外型而著称，经过前道、中道、后道三道程序，形成“香、糯、鲜、美”四大特色，备受顾客的欢迎。其制作技艺于2012年入选浙江省第四批非物质文化遗产代表作名录。

诸老大总经理吴大星

活动中，端午文化传播者、诸老大总经理吴大星围绕端午起源、屈原精神、传统习俗、制作技艺与红色文化展开主题发言。他强调，让传统文化代代相传是百年品牌的责任，并呼吁学生争当传统文化接班人，以行动守护非遗瑰宝。非物质文化遗产代表性传承人、诸老大产品研发总监薄高峰，更是亲授枕头粽九道线秧歌结古法技艺，让孩子们在亲身实践中感悟传承。孩子们在体验中郑重承诺，立志守护文化根脉。

诸老大总经理吴大星与学生一起

紫阳小学前身为创建于清代康熙年间的紫阳书院，三百年文脉绵延不息。此次与“百年老字号”诸老大联动，是文化传承与教育实践的深度结合，为学生们搭建了触摸文化基因的桥梁，为“非遗进校园”提供了创新范本。