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    读报

    同样是乌梅汤,为何浙江制造那么香?

    潮新闻 记者 杨茜 蒋升 吴鑫 通讯员 陈岩明 周泽楷 视觉设计 邹琳琦2025-05-28 08:31全网传播量1.1万
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    01浙江省中医院全新升级的乌梅汤2.0plus系列代饮茶上线五分钟即配出一万帖,一周内跃居店铺排行榜TOP2。
    02乌梅汤2.0plus购买人群中,女性占比68%,40岁以下人群占比77.53%,显示年轻人对新中式养生理念接纳度高。
    03《2024新健康消费生活趋势报告》显示,“90后”人群是“轻健康管理”的主力军,保健养生在年轻人消费榜单中位列第三。
    04浙江省中医院在保留乌梅汤古方基础上增加荷叶和丹参等药材,针对体重管理热潮做升级,满足不同人群健康需求。
    05杭州虽非乌梅之乡,却通过融入城市特色元素捧红了乌梅汤,显示了文化与产品的巧妙结合在同质化竞争中脱颖而出的力量。
    以上内容由传播大模型和DeepSeek生成,仅供参考

    在初夏和煦的微风中,乌梅汤2.0plus系列代饮茶抵达了第一波粉丝家中。

    新鲜滚烫的反馈出炉:“夏日解暑必备,口感清新好喝”、“味道酸甜好喝”、“天然草本配方,期待效果”……

    近日,浙江省中医院全新升级的乌梅汤2.0plus又火了,上线五分钟即配出一万帖!在潮生活品质馆同步上线的乌梅汤2.0plus系列的三款代茶饮同样畅销,上线一周,已跃居店铺排行榜TOP2,买家来自五湖四海。

    视觉设计 邹琳琦

    当全国多地都在推广地域特色饮品时,为何浙江乌梅汤能突出重围?其背后不仅是味觉的胜利,更是一场传统食养智慧与现代健康理念的巧妙碰撞。

    在“刚刚好”的状态里

    迎接“精准健康”的胜利

    要说热度,浙江省中医院的乌梅汤当仁不让。每一次升级都会引爆讨论和抢购,更是在社交平台上形成“一传十,十传百”的多米诺骨牌效应。

    简单的乌梅汤,有何“魔法”?

    究其根本,是它应运而生得“刚刚好”,刚刚好的价格,刚刚好的味道,刚刚好的时机,俘获了一众年轻人。

    《2024新健康消费生活趋势报告》显示,“90后”人群是“轻健康管理”的主力军。2023年,由国家统计局等发起的《中国美好生活大调查》显示,在18岁至35岁的年轻人消费榜单排名中,保健养生位列第三位。

    同时,据最新相关数据显示,在乌梅汤2.0plus的购买人群中,女性占比68%,40岁以下人群占比77.53%。活跃的年轻人,对新中式养生理念的接纳度高,无疑为乌梅汤的出圈起了助推作用。

    浙江省中医院供图

    乌梅汤的古方——乌梅、甘草、山楂等原料,中药古籍《奇效良方》中对这常见的“国民饮料”其有明确记载,“治中热,五心烦躁,霍乱呕吐,口干烦渴,津液不通”。

    2024年,浙江省中医院在保留原方基础上,增加荷叶和丹参等药材,乌梅汤2.0——乌梅荷叶饮横空出世,在一定程度上能调理因夏季湿热所造成的痰湿痰瘀,正中当代“脆皮青年”的下怀。

    “今年,我们又结合时下体重管理热潮做了针对性升级,不仅加强降脂能力,助力超重人群科学瘦身,同时进一步优化口感,并努力消除部分胃寒人士不耐受的情况,以更好满足不同人群的健康需求。”浙江省中医院互联网诊疗中心主任、中医内科副主任中医师叶文怡说。

    800多年文化被重新激活

    融入城市符号变成“杭州印象”

    提及杭州,如今除了西湖,很多人的脑海里都会浮现这么一句话:这是一个造梦的地方。

    不错,电商之都,最不缺“网红”,也最懂制造“网红”的逻辑。

    杭州从来都不是乌梅之乡,却捧红了乌梅汤。

    宋末元初时周密在《武林旧事》中提到了“卤梅水”,到清代《杭俗遗风》里的“酸梅汤”,杭州人喝这一口已有800多年。

    浙江长兴乌梅颗粒饱满,酸度更高。到了清代嘉庆年间,湖州所产的高质量乌梅被列入“特供”,还有了专门的古法熏制工艺。

    “浙派中医”们与时俱进,尝试融入极具杭州特色的人文与风景元素,不断研发符合现代人口味与特色的中医饮品。

    比如新成员——荷叶。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”“荷花开后西湖好,载酒来时。不用旌旗,前后红幢绿盖随。”……作为地标性美景之一的荷花自古以来便备受文人骚客青睐,杭州种植荷叶荷花的历史可追溯至魏晋南北朝时期甚至更早,时至今日,民间还有无数“荷痴”为孕育新品种操碎了心。

    浙江省中医院供图

    文化记忆,就这样被重新激活。

    浙江乌梅汤,为何在同质化竞争中脱颖而出,也就有了答案。

    目前,潮新闻·钱江晚报为广大读者争取重磅福利,目前潮生活品质馆上线由省中医院推出的乌梅汤2.0plus系列饮品,共有3种口味,分别是乌梅荷叶饮、葛根荷叶山楂饮和荷叶金银花茯苓饮。(可点击下方图片购买)

    此外,也邀请大家可在潮圈“享健康”“晒茶饮”版块分享自己对2.0plus的感受,我们会选出在半个月内点赞最高的前五评论随机送出免费体验装(需到线下领取,具体会有工作人员与您联系)。

    线下领取地址:杭州市拱墅区体育场路178号潮咖用户俱乐部 


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