5月22日,“丝路黑金·泾阳茯茶新纪元”专场推介会在杭州国际博览中心举行。茶界人士共聚一堂,共探泾阳茯茶产业发展新路径。
泾阳茯茶的历史可追溯至约千年前。宋神宗熙宁元年,泾阳茶商偶然发现茶叶中出现金黄色星状斑点物质,是一种有益曲霉菌。全国一千多种茶品中,唯有茯茶长有此物。意外的是这种金黄色物质的茶品不管是口感还是功效都比之前的茶品更甚,茶商们称其为“金花”。
活动现场 主办方供图
泾阳得天独厚的地理位置为茯茶发展提供了肥沃的土壤。中共泾阳县委副书记、泾阳县人民政府县长王洲在致辞中表示,泾阳是古丝绸之路上南茶北运和西进的集散地,也是茯茶的发源地,“泾河之水、关中气候、秦人技艺”孕育出了“金花”璀璨的泾阳茯茶。其黑褐油润、金花璀璨、橙红明亮、醇厚回甘的优良品质,享誉海内外,被誉为古丝绸之路上的神秘之茶、健康之茶。
近年来,泾阳县委、县政府抢抓“一带一路”和“陕茶振兴”机遇,围绕“传承历史文化、复兴茯茶产业”战略目标,持续推进茯茶标准化建设,倾力提升茯茶品质、做强茯茶品牌。泾阳先后被授予中国茯茶之源、全国重点产茶县、全国黑茶重点产区、科技兴茶富民典型县域、“三茶统筹”先行县域等称号,泾阳茯茶已经成为泾阳对外宣传的一张“金名片”。
2024年,全县茯茶生产企业43家,年产量9900吨,产值21.78亿元,带动就业超2万人,续写“一片叶子富一方百姓”新篇章。日前,2025中国茶叶区域公用品牌价值评估报告发布,泾阳茯茶区域公用品牌价值跃升至18.02亿元,其中泾阳茯茶的品牌价值增长率、品牌收益增长率均位列前十位。
王洲致辞
中国国际茶文化研究会副会长张仲灿从守正创新、文化赋能、合作共赢三方面为泾阳茯茶产业发展指明了方向,他表示,数字化技术正推动茯茶从传统饮品向“Z世代养生刚需”转型,跨境电商布局更助力其走向国际市场;中国国际茶文化研究会副会长、西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心首席科学家肖斌教授作《茯茶营养保健功效》报告,揭示“金花”益生菌的健康价值;副县长冯敏现场推介泾阳茯茶,让大家对泾阳茯茶的历史脉络、产品特色与产业发展现状有了更全面的了解;也世茶(泾阳)供应链有限公司总经理刘昕宇分享科技创新成果,展现数字化手段如何让茯茶融入Z世代生活、走向国际市场。随后,陕西泾阳泾昌盛茯砖茶有限公司董事长舒瑜分享了创新发展经验。
张仲灿致辞
本次推介会成果丰硕,也世茶(泾阳)供应链有限公司分别与陕西宏飞茯运茶业有限公司、陕西泾阳泾砖茶业有限公司、泾阳御明堂茶业有限公司、陕西泾阳泾昌盛茯砖茶有限公司签署战略合作协议,与会领导嘉宾共同见证。此次签约涵盖供应链整合、技术研发及市场拓展,标志着泾阳茯茶在“破圈、跨界、共赢”路上迈出关键一步,推动产业从区域走向全球。
这场推介会以千年丝路文化为底蕴、科技与年轻化为引擎,全方位展示了泾阳茯茶的“超级符号”:它是青瓷茶盏中沉淀的千年古韵,是显微镜下绽放的金花奇迹,更是传统产业拥抱未来的生动典范。随着杭州茶博会的持续开展,泾阳茯茶正以更年轻、更开放的姿态,奋力书写泾阳茯茶产业发展新华章。
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