红果映出共富路，产业谱写新篇章

5月的浙南清晨，薄雾还未散尽，三溪口街道白浦村的智能大棚里已亮起星星点点的灯光。梅农戴着棉质手套，指尖轻轻掠过紫黑色的杨梅果簇，电子秤显示单颗重量稳定在31克以上，"这批用双膜技术催熟的东魁杨梅，明天就要搭冷链车运往上海，地头价每公斤能卖到300元。"

这里的智能大棚群，只是青田11.2万亩杨梅产业带的缩影。从清代县志中"紫红白三色竞艳"的零星记载，到如今年产值13亿元的富民产业，这颗历经三百年栽培史的红果，如今在传统农艺与现代科技的碰撞中，书写着乡村振兴和共同富裕的新篇章。　

历史传承中崛起的产业

青田，素有“中国杨梅之乡”的美誉，其杨梅栽培历史可追溯至清代。光绪县志中“紫胜于红，红胜于白”的记载，见证了青田杨梅的悠久传承。在这片独特的土地上，世世代代的梅农遵循着“夏至杨梅当饭”的农耕智慧，培育出了下坑梅、魁市梅等诸多优质品种。

1996年，东魁杨梅的成功引种成为了青田杨梅产业发展的关键转折点。随后，千亩示范基地的建立以及十万亩产业规划的出台，使得青田杨梅的种植规模迅速扩张，从最初的1万亩发展到如今的11.2万亩，形成了一个拥有8万多从业者的庞大产业集群。

记者从当地政府工作人员处了解到，近年来，青田杨梅产业积极向设施化转型，大力推进技术革新。全县已建成智能大棚3000余亩，亩均产值突破6万元，相比传统种植，效益提升了8倍之多。创新研发的双膜促熟技术，更是让青田杨梅能够提早10天上市，抢占市场先机。凭借300元/公斤的高端定价策略，青田已培育出20余家年收入超百万的梅农大户，开启了“科技兴梅”的全新局面。　

生态与科技共铸品质

瓯江中下游独特的立体气候带，年积温达到6364℃，降水1697mm，加上富含矿物质的红黄壤，为杨梅生长营造了绝佳的环境。从古老的生草栽培法到现代化的智能温控大棚，从严格的“五户联保”质量体系到先进的山地设施棚架技术，传统农艺与现代科技在这里实现了深度融合。

当地农业专家告诉记者，通过绿色防控手段，如诱虫灯、防虫网的广泛应用，以及标准化生产和全产业链管控，青田杨梅实现了从“靠天吃饭”到“知天而作”的重大跨越。经权威检测，青田杨梅单果平均重量达到31.5克，可食率高达96.2%，可溶性固形物含量为12.3%。其紫黑晶亮的外观，甘馥多汁的口感，在浙江农业吉尼斯擂台赛上创下了14.6%的甜度纪录。

品质引领全球布局

近年来，依托“青田青”区域公共品牌以及欧盟认证，青田杨梅构建起了“基地直供+冷链物流+跨境电商”的全球供应体系，产品畅销全球20多个国家。不仅如此，杨梅酒等深加工产品也成为了海外游子寄托乡愁的载体，被赞为“红艳甘馥催新诗”。

记者从丽水海关了解到，今年青田杨梅出口季已拉开帷幕，海关通过“绿色保鲜通道”提供24小时预约通关服务，确保鲜果以最快速度抵达海外市场。青田县侨乡农业发展有限公司副总经理洪旭微告诉记者，2024年青田杨梅等特色农产品出口贸易额达1.59亿元，海外市场认可度持续提升。

记者了解到，近年来青田以杨梅节庆、摄影赛事等文旅IP为引擎，打造出“梅园观光+鲜果采摘+文化体验”的农旅融合新模式。全县已培育出专业合作社超100家、龙头企业超10家，构建起了种植、加工、销售、文旅深度融合的产业生态。

青田县政府相关负责人表示，未来五年，青田杨梅产业将锚定“规模、品质、品牌”三倍增的战略目标，通过标准化升级与数字营销，推动梅农人均收入持续增长，让“小杨梅”持续释放乡村振兴的“大动能”。