江南碧苍苍,五月枇杷黄。如今正是枇杷上市的季节,这个时节的枇杷最是鲜美,可谓是初夏时节的“限定宝藏”。近日,海盐本地的枇杷,陆续上市,吸引众多食客前来。
走进位于沈荡镇的横泾家庭农场,果树上圆润饱满的枇杷如同金灿灿的小灯笼挂满树梢,清甜的果香飘入鼻腔,显得格外诱人,吸引不少本地市民和外地游客前来采摘品尝。记者了解到,自5月14日正式枇杷开采以来,前来采摘和购买的游客络绎不绝,不到一周的时间,已经售出1000余斤。
果园中,和家人朋友结伴而来体验采摘乐趣的游客在果树之间来回穿梭,时不时传来阵阵欢声笑语。今天一早就和朋友们一起从嘉兴赶来的游客陆佩芬告诉记者:“这里的枇杷口感比较糯,吃上去有点沙沙的感觉,总体来说非常香甜。”除了采摘品尝,陆佩芬一行人还特地准备了相机与道具,在果园中拍起了“田园风写真”。“这里的果树上挂满了金灿灿的果实,风景很美丽,我们一边来采摘,一边来拍照,丰富一下自己的退休生活。”陆佩芬高兴地说。
“我今天采了大概十几斤的枇杷,打算带回家给家里人一起吃。”从桐乡赶来采摘枇杷的俞哲赟过去一直在上海工作生活,在网上看到海盐的枇杷成熟后,今天特地驱车赶来,“以后我还想带更多的朋友到这里来体验摘枇杷的乐趣,而且一年就有一次采摘机会,我觉得非常难得。”
据了解,横泾家庭农场共种植枇杷15亩,主要包括软条白沙,大红袍两个品种,为了提升果实品质,农场负责人万爱君介绍,农场种植的枇杷全年不打农药,不使用化肥,保证果实的天然有机风味。目前,果实除了本地市民订购外,还有不少来自北京、深圳、山东等地的客户争相抢购。“我们农场做的是有机产品,全年不使用农药与化肥,连地上的杂草都是人工割除。”万爱君表示,“我在沈荡老街上也有店,采摘的朋友在那边吃到了我的枇杷,就会到我的枇杷园来摘。”
记者了解到,目前农场的枇杷每斤售价30元左右,今年总产量预计突破5000斤,产值可达10万元,但由于枇杷是时令性较强的水果,最佳赏味期仅20多天,预计采摘期将持续至6月初。今年海盐全县枇杷种植面积约190亩,产量约110吨。
此外,在近期举行的“2025长三角精品枇杷”评选活动中,海盐选送的吾味农场“姚大爷”牌枇杷凭借卓越品质,通过外观、内质和包装三方面的综合评比,打败80多个来自浙江、上海、江苏、安徽地区的优质枇杷,摘得“长三角精品枇杷金奖”。