直播1小时，售出万根长粽 遂昌传统美食借电商东风打开全国市场

“3、2、1，上链接！”日前，伴随着抖音网红Rose的吆喝声响起，后台的订购信息顿时蜂拥而至，仅1小时就销售了1万多根长粽，这场“传统工艺+网红经济”的完美碰撞，令在场人员始料未及。

当深山长粽遇上网红直播，农产品飞出大山有了更多的选择。“本来只想试试水，没想到产品这么受欢迎，这也让我更加坚定了深耕直播赛道的决心！”浙江遂之味食品科技发展有限公司负责人方巧娟激动地说。

作为地方特色美食，遂昌长粽凭借其传统工艺、独特外形和丰富口感深受市场青睐，每年端午节前更是供不应求。

成立于2023年的浙江遂之味食品科技发展有限公司，是一家专业从事长粽生产、销售的企业，不仅传承了梅干菜肉、鲜肉蛋黄等经典口味，还创新推出乌饭蜜枣、茶香豆沙等新口味，可以满足广大食客的不同需求。

“3月份我们就开始‘爆单’了，近期都是加班加点生产，最忙时工人达到80多人。”走进企业生产车间，只见工人们熟练地将糯米、鲜肉、粽叶等原材料进行组合、包裹、捆扎，没多久一根根修长饱满的粽子就已成型，随后进行蒸煮、杀菌、包装等程序，最终再集中销往各地。

“今年是我们首次尝试电商直播，网上店铺也刚运行不久，整体效果还是非常可观。”方巧娟说，目前仅线上平台他们就销售了6万多根，覆盖全国大部分地区，有力打响了遂昌长粽的知名度。

线下渠道同样“火力全开”。立足于自身优势，遂之味不仅与本地经销商建立了长期稳定的合作关系，还借助山海协作契机，将产品打入诸暨一百超市等平台，有效拓宽了销售渠道。同时，该企业还结合汤显祖文化等元素，精心设计各类包装及礼盒，进一步提升了农产品的整体档次。

线上线下齐发力，让遂之味实现了产销两旺。据统计，截至目前，该企业今年长粽订单量已突破28万根，整体产值接近350万元，同比增长了40%。