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    一口就沦陷!来尝尝秀洲产水果新宠

    潮新闻 共享联盟·嘉兴 蒋彧淼2025-05-08 22:04全网传播量160
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    01燕窝果成嘉兴水果市场新宠,外形金黄,营养价值高,迅速走红。
    02燕窝果口感绵密软糯,甜度高达22度以上,果肉透明晶莹,被称为“燕窝果”。
    03嘉兴市陡门生态农业科技有限公司试种多种南方水果,2017年从厄瓜多尔引进燕窝果苗,2023年扩种近3亩。
    04燕窝果填补火龙果下市后的市场空白,采摘期长达两个月,耐储存,最适宜生长温度25到35摄氏度,亩产约1000斤。
    05燕窝果售价高昂,大果每斤50至60元,吸引同行关注,有望成为增收致富新帮手,带动周边就业。
    以上内容由传播大模型和DeepSeek生成,仅供参考

    红皮的火龙果大家都不陌生,可金黄色的燕窝果吃过哇?

    最近,嘉兴的水果市场出现了一位“新宠儿”,它就是燕窝果。这种水果外形与火龙果相似,却有着金黄的外皮,凭借独特的外观和丰富的营养价值,迅速在嘉兴水果爱好者的朋友圈中掀起热潮,吸引了众多消费者的目光。

    燕窝果不同于普通火龙果,身披金黄鳞片,泛着细腻光泽,尽显高贵。切开后,果肉晶莹剔透、水润饱满,如凝脂白玉。轻咬一口,绵密软糯,无颗粒感,清甜汁水裹着自然果香在口中散开,清爽治愈,令人一口接一口,令人食指大动。

    踏入秀洲区新塍镇陡门生态农业基地,在大棚内,一个个色泽金黄的燕窝果悬挂枝头,让人垂涎欲滴。据基地技术负责人熊加军介绍,当燕窝果的外皮由青转为金黄,就意味着它已成熟。不过,采摘这种果子可得格外小心,其外皮布满锋利小刺,需先用刷子将刺刷掉,方可采摘。

    “燕窝果的口感非常好,甜度比火龙果还要高,基本能达到22度以上。但它吃起来并不腻,反而十分清爽。它的果肉呈水晶状,如同燕窝一般透明晶莹,这也是它被称为燕窝果的原因。”熊加军说。

    据了解,嘉兴市陡门生态农业科技有限公司南果北种基地占地面积70亩,主要种植红心火龙果,早在2014年,基地的红心火龙果就成功申请为绿色农产品。多年来,基地积极开展南果北种探索,在连栋大棚的科普示范园内,试种了多种南方水果。经过不断尝试和筛选,适宜本地生长的品种被逐步推广,燕窝果便是其中之一。

    “2017年,通过朋友从厄瓜多尔引进了100棵燕窝果苗。当时苗子的状态很差,几乎快要干枯了,经过精心培育才将它们救活。我们的燕窝果是原生苗,并非嫁接苗,因此口感更加纯正。”熊加军回忆道,经过多年的试种,2023年,熊加军在基地扩种了近3亩地的燕窝果,一共三个大棚。

    巧合的是,火龙果和燕窝果的上市时间形成了巧妙的时间差。每年一二月份火龙果下市的时候,正是第一批燕窝果上市的季节。“火龙果下市后,燕窝果正好填补了市场空白。第一批在过年前后上市,现在已经是第二批、第三批了。在种植过程中,夏天我们会清理水沟,通过喷水降温,防止枝条被高温烫伤;冬天则会覆盖三道膜,确保棚内温度保持在5摄氏度以上,使燕窝果免受冻害,即使遇到极端低温天气,也能保证枝条不受损。”熊加军介绍道。

    一般来说,火龙果的采摘期为35天,而燕窝果的采摘期至少两个月。而且燕窝果比火龙果更耐储存,成熟的果子挂在树上20天,口感也不会受到影响。熊加军表示,燕窝果最适宜的生长温度是25到35摄氏度,亩产约1000斤,产量仅为火龙果的三分之一。目前,燕窝果的销售价格根据个头大小有所不同,6两以上的大果每斤售价在50至60元,4到5两的中果为每斤40至50元,3两左右的小果则为每斤20至30元。

    随着燕窝果在“安家”秀洲后,这颗金黄的水果新贵也吸引了更多人的注意,逐渐成为当地的“黄金果”。不少同行向熊加军“取经”,期待着将“黄金果”引入自家的果园,化身增收致富的新帮手,不仅提高了大棚种植的经济效益,也带动了周边就业。

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