读端丨“卤鹅哥”和他的乡亲们 张川川：荣昌现象，一个流量经济的乡土样本

【编者按】

从新闻到见解，字里行间读懂社会万象。

有思想有观点，智慧碰撞把握时代脉搏。

让我们一起《读端》，一起“潮”。

本期嘉宾是浙江大学经济学院长聘副教授、研究员、博士生导师张川川。

（Δ视频由AI共同创作）

流量时代的聚光灯下，重庆荣昌的“火”早已突破传统旅游热度的边界。

一口美味，带火一座城——这样的故事你我都已经似曾相识。五一长假，记者跟随浩浩荡荡的“吃鹅大军”来到荣昌，见证这座渝西小城如何用真诚掀起一场全民托举的“宠粉”狂欢。

在荣昌，没有精心设计的网红剧本，没有刻意雕琢的营销套路，从政府到民间，从干部到百姓，除了火爆网络的首席推介官“卤鹅哥”林江，更多荣昌人用最质朴的行动诠释诚意。在这里，卤鹅的美味只是邀请函，街头巷尾肆意流淌的热情和温情，才是无数旅客甘愿慢下脚步的理由。

这，正是一个城市的可爱之处，一片土地的活力所在。

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潮声丨“卤鹅哥”和他的乡亲们

浙江大学经济学院长聘副教授、研究员、博士生导师张川川：

流量经济的乡土样本：荣昌现象背后的偶然与必然

重庆荣昌因“卤鹅哥”林江的意外走红，在五一假期期间上演了一场令人动容的“全民宠粉”盛况。这场看似偶然的流量狂欢，实则蕴含着深刻的发展必然。

从表面看，卤鹅哥的走红始于其追逐美国网红“甲亢哥”的戏剧性事件，这种充满草根气息的逆袭故事完美契合了互联网时代的传播逻辑。

但深究其里，荣昌的爆火有着坚实的产业基础和文化积淀。三百余年的卤鹅制作历史，让这项技艺从最初的移民生存技能，逐步发展为具有非遗价值的城市名片。现代化养殖技术的应用与食品工业的深度融合，构建了完整的产业链条。正如重庆市畜科院家禽所所长汪超所言：“我们一直在准备着”。这种准备不仅体现在产业层面，更反映在城市治理能力上——面对突如其来的客流高峰，荣昌的交通扩容、环卫响应、物流保障等公共服务体系，展现出了令人赞叹的应变能力。

荣昌现象为乡村振兴提供了宝贵启示：通过直播带货等新业态，传统卤味实现了从“土特产”到“网红爆款”的华丽转身；市民自发提供免费住宿等暖心举动，彰显了“主人翁精神”引领下的城乡共治新模式；以卤鹅为切入点，成功带动了夏布小镇、畜牧科技等关联产业的协同发展，实现了“单品突破、全域联动”的乘数效应。

面向未来，荣昌需要将短期流量转化为长期发展动能。建议从以下几个维度着力：建立卤鹅产业标准体系，强化地理标志保护；开发沉浸式“卤味主题游”等深度体验产品；借助“甲亢哥”等国际网红资源，探索美食文化出海路径。这场始于美食的流量盛宴，最终让我们见证了一座城市在产业韧性、人文温度和治理智慧三个维度上的精彩绽放。或许，这才是“荣昌现象”留给我们最宝贵的启示。