每斤售价超百元还供不应求 宁波樱桃“梁弄红”为啥这么红？

果园里，大人孩子们兴奋地边吃边摘，马路上，从各地开来的车辆排到百米开外……五一假期，来宁波余姚市梁弄镇摘樱桃的市民游客络绎不绝。“除了游客采摘，我们每天还能接到500多斤的礼盒订单，每斤售价都在百元以上。”百果园农场负责人汪国武高兴地说。

刘珠琴（左）与汪国武交流樱桃种植技术。受访者供图

地处四明山区的梁弄镇盛产樱桃、杨梅、蓝莓等小水果，这两年，一款名叫“梁弄红”的新种樱桃火出圈。汪国武家就是最早栽种“梁弄红”的。

“本地樱桃果实小、甜度低、易裂果，我们一直在寻找更好的品种。”汪国武介绍道。

2008年前后，汪国武携手宁波市农科院刘珠琴博士等从省内外引进樱桃新品种，合作开展育种，终于在2016年培育出性状优秀的樱桃株系“梁弄红”。

单果重可达5至6克，比本地传统品种高出近1倍，且春季雨水季节不易裂果，成熟果实的商品性很高。“梁弄红”一炮而红，汪国武的农场里也有了“拳头产品”，“目前栽种面积已达100亩，亩产基本能有800斤以上。”

良种必须配合良法。作为宁波市农科院的一名资深科技特派员，刘珠琴每年总要在宁波市区和梁弄镇之间跑上几十个来回。她把汪国武的农场当成“实验室”，在这里验证着樱桃种植的种种新思路、新技术。2022年，“梁弄红”成功入选浙江省林业主导品种。

“水果好吃是第一位的，我们通过疏花、疏果和控制叶果比，提升‘梁弄红’樱桃的甜度和口感。”刘珠琴在樱桃园里细细查看，并不时和一旁的汪国武交流着。她告诉记者，樱桃虽属小众农产，但很受市民喜欢，这就对农户的种植水平提出了高要求。“既要丰产又要质优，平衡度把握很重要。”

推广叶面肥、探索林下套种、指导农户加装避雨设施以避免樱桃裂果……作为宁波赫赫有名的“樱桃博士”，刘珠琴为梁弄果农提供了许多技术支持。在她看来，精品农业必须从市场和客户的需求出发，对品种和技术进行迭代。“以前的树太高，不利于采摘。这两年我们还针对樱桃树矮化进行了诸多研究试验，成效较为明显。”

汪国武告诉记者，浙江樱桃种植一直是以早熟的短柄樱桃为主，成熟期较晚、抗裂果及商品性更好的“梁弄红”的横空出世延长了春夏之交樱桃季的时间，也为消费者提供了更多选择。

为进一步打响“梁弄红”知名度，汪国武把果种免费发放给周边村民，“大家一块儿种，形成规模，就能成为全镇的地域品牌。”目前，梁弄全镇种植“梁弄红”品种樱桃面积已近千亩，四川、山东以及省内金华、舟山等地不少农户也都慕名而来，争相试种。

不远处的横坎头村，农户何达峰家的几十亩“梁弄红”也喜获丰收。“新品种的稳产丰产特性是我们最在意的。好在刘博士是联系我们乡镇的技术专家，有问题一个电话就解决了。”

种得越来越多，销得越来越火，但汪国武并不满足。组织新品种推广、开展免费技术培训……年近六旬的他忙得停不下来。

“现在面临最大的挑战还是品种改良和种苗的质量问题，”汪国武透露，他今年发现了几株开花时间更早的“梁弄红”优株。“开花早意味着结果也早，我很想弄清楚里头的原因，说不定可以选育升级版的‘梁弄红’。”