每斤售价超百元还供不应求 宁波樱桃“梁弄红”为啥这么红?

潮新闻 记者 翁云骞 通讯员 王凯2025-05-05 11:07全网传播量642
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01五一假期,宁波余姚市梁弄镇樱桃采摘游火爆,百果园农场每天接到500多斤礼盒订单,每斤售价超百元。
02梁弄镇盛产小水果,新品种“梁弄红”樱桃单果重可达5至6克,比传统品种高出近1倍,2016年培育成功,2022年入选浙江省林业主导品种。
03刘珠琴作为科技特派员,为梁弄果农提供技术支持,推广叶面肥、探索林下套种等技术,提升樱桃甜度和口感。
04“梁弄红”樱桃的稳产丰产特性受农户欢迎,梁弄全镇种植面积已近千亩,四川、山东等地农户也争相试种。
05汪国武计划继续研究选育升级版的“梁弄红”,面临的最大挑战是品种改良和种苗质量问题。
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果园里,大人孩子们兴奋地边吃边摘,马路上,从各地开来的车辆排到百米开外……五一假期,来宁波余姚市梁弄镇摘樱桃的市民游客络绎不绝。“除了游客采摘,我们每天还能接到500多斤的礼盒订单,每斤售价都在百元以上。”百果园农场负责人汪国武高兴地说。

刘珠琴(左)与汪国武交流樱桃种植技术。受访者供图

地处四明山区的梁弄镇盛产樱桃、杨梅、蓝莓等小水果,这两年,一款名叫“梁弄红”的新种樱桃火出圈。汪国武家就是最早栽种“梁弄红”的。

“本地樱桃果实小、甜度低、易裂果,我们一直在寻找更好的品种。”汪国武介绍道。

2008年前后,汪国武携手宁波市农科院刘珠琴博士等从省内外引进樱桃新品种,合作开展育种,终于在2016年培育出性状优秀的樱桃株系“梁弄红”。

单果重可达5至6克,比本地传统品种高出近1倍,且春季雨水季节不易裂果,成熟果实的商品性很高。“梁弄红”一炮而红,汪国武的农场里也有了“拳头产品”,“目前栽种面积已达100亩,亩产基本能有800斤以上。”

良种必须配合良法。作为宁波市农科院的一名资深科技特派员,刘珠琴每年总要在宁波市区和梁弄镇之间跑上几十个来回。她把汪国武的农场当成“实验室”,在这里验证着樱桃种植的种种新思路、新技术。2022年,“梁弄红”成功入选浙江省林业主导品种。

“水果好吃是第一位的,我们通过疏花、疏果和控制叶果比,提升‘梁弄红’樱桃的甜度和口感。”刘珠琴在樱桃园里细细查看,并不时和一旁的汪国武交流着。她告诉记者,樱桃虽属小众农产,但很受市民喜欢,这就对农户的种植水平提出了高要求。“既要丰产又要质优,平衡度把握很重要。”

推广叶面肥、探索林下套种、指导农户加装避雨设施以避免樱桃裂果……作为宁波赫赫有名的“樱桃博士”,刘珠琴为梁弄果农提供了许多技术支持。在她看来,精品农业必须从市场和客户的需求出发,对品种和技术进行迭代。“以前的树太高,不利于采摘。这两年我们还针对樱桃树矮化进行了诸多研究试验,成效较为明显。”

汪国武告诉记者,浙江樱桃种植一直是以早熟的短柄樱桃为主,成熟期较晚、抗裂果及商品性更好的“梁弄红”的横空出世延长了春夏之交樱桃季的时间,也为消费者提供了更多选择。

为进一步打响“梁弄红”知名度,汪国武把果种免费发放给周边村民,“大家一块儿种,形成规模,就能成为全镇的地域品牌。”目前,梁弄全镇种植“梁弄红”品种樱桃面积已近千亩,四川、山东以及省内金华、舟山等地不少农户也都慕名而来,争相试种。

不远处的横坎头村,农户何达峰家的几十亩“梁弄红”也喜获丰收。“新品种的稳产丰产特性是我们最在意的。好在刘博士是联系我们乡镇的技术专家,有问题一个电话就解决了。”

种得越来越多,销得越来越火,但汪国武并不满足。组织新品种推广、开展免费技术培训……年近六旬的他忙得停不下来。

“现在面临最大的挑战还是品种改良和种苗的质量问题,”汪国武透露,他今年发现了几株开花时间更早的“梁弄红”优株。“开花早意味着结果也早,我很想弄清楚里头的原因,说不定可以选育升级版的‘梁弄红’。”

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